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Fili Merry Christmas Frizzante

Veneto IGTCantine Sacchetto
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.236216
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

Fili Merry Christmas Frizzante

Die Cantine Sacchetto ist einer der absoluten Stars im Prosecco-Gebiet. Ganz klar, dass sie auch für die Feiertage etwas Besonderes im Programm hat. Der Merry Christmas Frizzante feiert das Fest mit edlen Christmas-Perlen, die im Glas aufsteigen. Grüner Apfel, ein Hauch von Limette und weißen Blüten bilden das feine Aromenspiel im Duft, am Gaumen herrschen pure Harmonie und herrliche Frische!
Über 5000 Weine zum Genießen
12 Wochen Widerrufsrecht
Kostenlose Abholung bei Nichtgefallen
Über 50 Jahre Weinexpertise
Profitieren Sie davon

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Meeresfrüchte (9) Nachtisch (4) Vegetarisch (2) Schwein (2) Käse (2) Rind (1) Fisch (1)

...alle Jahre wieder

Sehr leckerer Perlwein, wir freuen uns in jedem Jahr darauf.
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Wow!

Dieser Prosecco schmeckt so mild und lecker wie sich die Flasche präsentiert.
Meine Speiseempfehlung: Käse

Das Highlight zu Weihnachten!

Ein toller Prosecco, der allen geschmeckt hat.

Für alle Gelegenheiten, alle Jahreszeiten passend, schmeckt immer

Sehr beliebt, musste ihn mal sogar aus Österreich bestellen (Porto!!!), hier ausverkauft

Ein toller Prosecco

Einfach nur lecker, unterstreicht eine gute Stimmung. Nächste Weihnachten wieder.
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

spritzig

rundum gelungener Frizzante
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Fili Mery

Sehr lecker nicht zu süß mit einem Holundersirup kann man das Getränk aufpeppen
Meine Speiseempfehlung: Nachtisch

Schöne Flaschendesign für Weihnachten und Silvester

Der Secco in der hübschen Flasche eignet sich gut als Aperitif fürs Weihnachtsessen und schmeckt auch gut, leicht und fruchtig.

Fein im Geschmack

Auch außerhalb der Festtage ein Genuss!

Merry Christmas

tolle Flasche, wir haben sie als Geschenke verschenkt

Super lecker und optisch sehr ansprechend

Ausgefallene Verpackung mit sehr gutem Inhalt
Meine Speiseempfehlung: Nachtisch

Geschenk

En Traum.....

Es ist nicht das erste Mal, dass wir ihn genossen haben....und wir werden es weiter tun.... immer wieder.
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Der Winzer

Cantine Sacchetto

Große Qualität für Prosecco und Co: Sacchetto

„Wir füllen die Vitalität des Veneto in Flaschen“ - dieses Zitat von Paolo Sacchetto sagt eigentlich schon (fast) alles über den Familienbetrieb. Zusammen mit seinem Vater Filiberto führt er das Unternehmen in Trebaseleghe in der dritten Generation. Die herrliche, romantische Lage des Weingutes in einer der vielfältigsten und dynamischsten Regionen Italiens begeistert jeden Besucher. Noch mehr allerdings begeistern die Weine der Cantina Sacchetto. Allen voran natürlich das Aushängeschild Prosecco, bei dem die Familie den Maßstab in der Region setzt. Aber auch mit ihrem Pinot Grigio, Chardonnay und Merlot stehen die Sacchettos für außerordentliche Qualität.

Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat seine ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Viva Italia!

Die Rebsorte

Garganega

Schon seit dem 13. Jahrhundert unverzichtbar

Bereits im 13. Jahrhundert wurde die Garganega-Rebsorte nachweislich zur Produktion von Weißwein in Italien genutzt. Untersuchungen von DNA-Proben zeigen, dass die Traube ein wichtige Leitsorte für viele andere europäische Rebsorten ist. Ursprünglich kommt Garganega aus Venetien und wird dort für verschiedene lokale Weine verwendet. Besonders bekannt ist der italienische Soave-Weißwein, der schon lange ein Klassiker ist. Insgesamt bedeckt die Rebsorte in Italien eine Fläche von rund 8.500 Hektar. Zudem gibt es in Ländern wie Argentinien und Australien, Chile und der Schweiz kleine Bestände.

 

Die Garganega-Traube reift verhältnismäßig spät, verspricht jedoch sehr hohe Erträge. Um hochwertige Weine zu erzeugen, ist es nötig, den Ertrag streng zu beschränken, um spannende und finessenreiche Weine zu erzeugen. Gemeinsam mit der Rebsorte Trebbiano di Toscana wird die Traube häufig zum Soave verarbeitet. Aber es gibt auch reinsortige Garganega-Weißweine, die unter anderem von Weingütern wie Inama und Pieropan gekeltert werden.

 

In Sizilien ist die Rebsorte unter dem Namen Grecanico Dorato bekannt. Auch daraus werden leckere Weine produziert. Interessanterweise bemerkte man erst recht spät, dass Garganega und Grecanico Dorato die gleiche Rebsorte sind. Wie sich die Traube von Venetien bis nach Sizilien ausgebreitet hat, ist unklar. Vermutlich gab es schon im Mittelalter große Fans der Sorte, die die Rebe in ganz Italien verbreiteten.

 

Wie schmecken Weine aus Garganega?

Weine aus der Garganega-Traube sind durch ihre zurückhaltende Säure eher mild und weich und haben einen leicht fruchtigen Geschmack. Sie sind zunächst verhalten, entfalten dann aber ihr Aroma von Bittermandel, Zitrone, Zitrus, Pfirsich und Mandelblüten. Am besten werden sie jung getrunken. Neben dem Soave sind auch die Grecanico Dorato-Weine aus Sizilien sowie der Recioto di Soave interessant. Letzterer ist ein edelsüßer Wein aus Garganega, der nur in begrenzter Auflage produziert wird, dafür aber umso hochwertiger ist.

 

Meist werden Garganega-Weine jedoch trocken ausgebaut. Durch ihren leicht herben Geschmack, der milden Säure und die feinfruchtigen Aromen sind sie hervorragende Essensbegleiter zu knackigen Salaten, Fisch mit Kräuterkruste und diversen Geflügelgerichten. Die milde Säure lässt hier viele Kombinationen zu. Probieren Sie es aus!

Italiens große Unbekannte

Der Name der Rebsorte Garganega ist vielen Weinliehaberinnen und -liebhabern wahrscheinlich eher unbekannt, doch die meisten werden wohl den Wein kennen, dessen wichtigster Bestandteil sie ist: Soave. In dem Anbaugebiet in Venetien ist Garagnega eine wichtige und alte Weißweinsorte, die – auf den richtigen Böden – zu sehr eleganten Weißweinen ausgebaut wird. Doch auch in anderen italienischen Regionen wie in der Lombardei, in Umbrien, im Friaul oder auch in Sizilien findet die edle Rebsorte gute Bedingungen und wird sowohl reinsortig als auch als Cuvée-Partnerin ausgebaut.

Steckbrief

  • Artikelnummer 236216
  • Bezeichnung Perlwein
  • Weinart Perlwein / Secco
  • Anbauregion Venetien
  • Herkunftsangabe Veneto
  • Rebsorten 70% Garganega
    30% Verduzzo
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11 % Vol.
  • Restsüße 14 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sacchetto srl -Trebaseleghe-PD-Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken