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2024 Doppio Passo Grillo Bio
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2024
Doppio Passo Grillo Bio
Sicilia DOC

€ 9,99
0.75l, € 13,32/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D97633
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Grillo
Herkunft
Sizilien, Italien
Eigenschaften
Bio
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential
2028

2024 Doppio Passo Grillo Bio

Der Doppio Passo Grillo Bio 2024 aus Sizilien begeistert mit einer lebhaften Frische und einem Duft nach reifer Aprikose, saftiger Orange sowie Ananas.
Am Gaumen vereint sich eine milde Säure mit feinen Zitrusnoten und einer angenehmen Restsüße zu einer intensiven Geschmacksfülle.
Dieser Weißwein aus kontrolliert biologischem Anbau von Botter Wines passt hervorragend zu Antipasti, Fisch und leichten vegetarischen Speisen.

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Die Herkunft

Sizilien

Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine

Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

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Die Marke

Doppio Passo

Doppio Passo steht für weiche, fruchtbetonte Weine aus Italien und mediterranen Genuss. Bekannt wurde die Marke vor allem durch ihren beliebten Primitivo mit viel Frucht, Fülle und weicher Struktur. Der Name verweist auf den „doppelten Erntegang“: Besonders reife Trauben aus einer zweiten Lese verleihen den Weinen ihre intensive Aromatik und Vollmundigkeit.
Die Rebsorte

Grillo

Die weiße Rebsorte Grillo hat ihre Wurzeln auf Sizilien, kleinere Pflanzungen finden sich allerdings auch in Ländern wie Australien, Brasilien und Mexiko. Erstmals erwähnt wurde sie 1873 auf der Insel. Über viele Jahrzehnte war Grillo vor allem die Basis für den berühmten sizilianischen Dessertwein Marsala. Mit der sinkenden Nachfrage nach diesem Wein wandelte sich jedoch ihre Bedeutung: Heute wird die Sorte zunehmend für frische, aromatische Weißweine genutzt. Zu den Vorreitern zählen Produzenten wie Feudo Arancio, während auch Häuser wie Doppio Passo und Barone Montalto erfolgreich Grillo-Weine anbieten. In Italien sind rund 6000 Hektar mit dieser Rebsorte bestockt, davon etwa 4000 allein auf Sizilien.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D97633
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Sizilien
  • Herkunftsangabe Sizilien
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Grillo
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-015
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 6,2 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 322 kJ / 76 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,3 g, davon Zucker: 0,8 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite