Däuwel Muskateller
Feinherb, Pfalz2024 Däuwel Muskateller
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Däuwel Wein & Sekt
Präzise Weine aus der Südpfalz
Das Weingut Däuwel ist ein familiengeführter Betrieb in Kapellen-Drusweiler in der Südpfalz. Titus Däuwel entschied sich nach einer abgebrochenen Berufsausbildung, den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb zu übernehmen und ihn vollständig auf Weinbau umzustellen. Gemeinsam mit seiner Frau Karolin prägt er heute den Betrieb mit einem klaren Fokus: sortentypische, präzise Weine, die sowohl den täglichen Genuss als auch anspruchsvolle kulinarische Begleiter bieten und die Pfalz repräsentieren. Ihr Stil, geprägt von ihren Reisen und ihrer Leidenschaft für gutes Essen, findet sich in Weinen wieder, die die Vielfalt der Südpfalz perfekt widerspiegeln. Angebaut werden Klassiker wie Riesling und Sauvignon Blanc, aber auch Sorten wie Muskateller und Gewürztraminer. Sekt rundet das Sortiment prickelnd ab.
Pfalz
Geprägt von Tradition und großer Dynamik
Einzigartige Rieslinge, stilsichere Burgunder, lange Weinbautradition und große Dynamik – die Pfalz hat einiges zu bieten! Das Anbaugebiet liegt im Südwesten Deutschlands und grenzt im Norden an Rheinhessen, im Süden ist es nur ein Steinwurf bis ins französische Elsass. Mit rund 23.800 Hektar hat die Pfalz die zweitgrößte Rebfläche in Deutschland. Sie erstreckt sich beinahe geschlossen auf über 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den vielen Weinorten eine wunderschöne Landschaft. Der Wein gehört hier fest zum Lebensgefühl und prägt die Pfälzer Kultur. Mit Weingütern und Winzern wie dem Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann sind viele Betriebe der Spitzenklasse in der Region vertreten.
Muskateller
Muskateller Wein online kaufen
Gelber Muskateller oder Muskateller? Im Hawesko Online-Shop können Sie beide Weine kaufen. Das Weingut Pfaffl ist eine echte Größe, wenn es um den aromatischen Wein geht. Auch als Perl- oder Schaumwein ausgebaut, macht die Traube eine richtig gute Figur. Der expressive Wein eignet sich außerdem für Feiern oder andere gesellige Anlässe, da er einerseits den Geschmack von vielen Genießern trifft und andererseits bei uns immer noch eher ein Geheimtipp ist. In Österreich hat der Muskateller inzwischen eine größere Bedeutung als der Grauburgunder erreicht. Es gibt also viele gute Argumente dafür, dass Sie für die nächste Gelegenheit, bei der ein Weißwein gefragt ist, einen Muskateller kaufen.
Der typische Muskateller Wein
Muskateller-Weine zeichnen sich durch ihre intensiven Aromen aus, die an Muskatnuss, Orangenblüten und Rosen erinnern. Die Rebsorte bringt häufig frische Fruchtnoten von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Trauben hervor. Im Geschmack sind Muskateller-Weine oft lebendig, leicht und haben eine angenehme Säure. Es gibt verschiedene Varianten, von trocken bis lieblich, je nach Ausbaustil. Der Weißwein gehört eindeutig zu den expressiveren Vertretern seiner Art. Die Traube wird auch zu den sogenannten Aromasorten gezählt, die - wie der Begriff schon ahnen lässt - besonders aromatisch sind. Bei aller Expressivität und Aromenvielfalt bleibt der Wein aber stets elegant und keineswegs plump oder überladen.
Verbreitung und Bedeutung des Muskatellers
Die Muskateller-Rebsorte ist weltweit verbreitet und hat in verschiedenen Weinregionen eine bedeutende Rolle. Sie findet sich in Europa, insbesondere in Deutschland, Österreich, Italien, und auch in Übersee in Australien und den USA. Die Vielseitigkeit der Muskateller-Traube macht sie in der Weinwelt geschätzt, da sie sowohl als Tafeltraube als auch für die Herstellung von Weinen in verschiedenen Stilen verwendet wird.
Speiseempfehlungen zu Muskateller
Muskateller-Weine harmonieren gut mit einer Vielzahl von Gerichten. Aufgrund ihrer lebendigen Säure und aromatischen Intensität passen sie besonders gut zu würzigen Speisen wie Thai- oder indischer Küche. Einnem scharfen Curry begegnet der expressive Wein auf Augenhöhe. Zu Sushi ist ein Muskateller ein Gedicht! Leichte Sommergerichte mit Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten ergänzen den frischen Charakter des Muskatellers. Desserts mit Früchten oder leichten Käsesorten sind ebenfalls empfehlenswerte Begleiter. Als Österreicher passt er natürlich auch - ganz wichtig - zum klassischen Wiener Schnitzel (oder einem Schnitzel Wiener Art).
Muskateller und Gelber Muskateller
Der Gelbe Muskateller ist eine spezifischere Variante der Muskateller-Rebsorte. Die Bezeichnung "gelb" weist auf die Farbe der Trauben hin. Weine aus Gelbem Muskateller haben oft eine hellere Farbe und sind für ihre ausgeprägten Muskatnussaromen sowie eine lebendige Säure bekannt. Diese Variante spielt vor allem in Österreich eine herausragende Rolle in der Weinherstellung.
Die Unterschiede zwischen dem Muskateller und dem Gelben Muskateller
Während beide Varianten muskatähnliche Aromen aufweisen, kann der Gelbe Muskateller als intensiver und raffinierter wahrgenommen werden. Die Wahl zwischen Muskateller und Gelbem Muskateller hängt oft von den Präferenzen des Weintrinkers und der spezifischen Weinregion ab. Gelber Muskateller wird oft als eigenständige Rebsorte betrachtet, während Muskateller auch oftmals als allgemeine Bezeichnung verwendet wird.
Vielfältiger und aromatischer Weißwein
Der Muskateller ist eine faszinierende Rebsorte, die für ihre charakteristischen Aromen von Muskatnuss und Blüten bekannt ist. Verbreitet in Weinregionen weltweit und besonders wichtig in Österreich, werden aus Muskateller Weine mit einem markanten Duft und einem frischen, lebendigen Geschmacksprofil erzeugt. Als Speisegebleiter ist er ein echtes Allroundtalent und passt auch zu anspruchsvolleren, würzigen und fettigen Speisen. Gelber Muskateller ist eng mit dem Muskateller verwandt, aber es handelt sich um eine andere Traubensorte und folglich um einen anderen Wein, mit einem ähnlichen Profil. Synonyme für den Muskateller sind beispielsweise der Moscato in Italien und er Muscat in Frankreich.
Steckbrief
- Artikelnummer D88382
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2024
- Anbauregion Pfalz
- Herkunftsangabe Pfalz
- Qualitätsstufe Qba
- Rebsorten 100% Muskateller
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Restsüße 17,2 g/L
- Säuregehalt 6,8 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Däuwel Wein & Sekt - Kaplaneihof 5, 76889 Kapellen-Drusweiler - DE
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack feinherb
- Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Enthält Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Säureregulatoren: Weinsäure