2019

Costa Arènte Valpolicella Ripasso

Valpolicella Ripasso DOC
€ 27,90
pro Flasche€ 37,20/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D32571
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2019 Costa Arènte Valpolicella Ripasso

Eine intensive rubinrote Farbe füllt das Glas des Costa Arènte Valpolicella Ripasso 2019. Im Duft enthüllt sich ein facettenreiches Bukett von reifen Kirschen und Johannisbeeren, akzentuiert durch würzige Noten. Am Gaumen entfaltet er eine gut balancierte Struktur, dominiert von roten Früchten und einer erfrischenden Säure. Die weichen, runden Tannine stammen von der langen Reifezeit im großen Holzfuder. Hergestellt nach dem Ripasso-Verfahren, begleitet dieser charmante Rotwein Gerichte mit frischen Steinpilzen, Risotto mit Fleisch oder roten Fleischgerichten. Costa Arènte zeigt damit wieder einmal das Können in der Valpolicella-Region.
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Die Herkunft

Valpolicella Ripasso DOC

Der kleine Bruder des großen Amarone della Valpolicella

Der Name des Rotweines setzt sich aus seiner Herkunft und dem Herstellungsverfahren zusammen: Er stammt aus der Region Valpolicella und wird im Ripasso Verfahren erzeugt. Das Ergebnis ist ein samtiger, fruchtig-eleganter Rotwein, der weltweit eine große Fangemeinde hat. Das Ripasso Verfahren an das Amarone Verfahren angelehnt ist, wird der Valpolicella Ripasso auch als der kleine Bruder des Amarone bezeichnet. Erzeuger wie Zenato mit dem Ripassa, Bertani oder die Cantine Negrar sind erstklassige Adresse, wenn es um Valpolicella Ripasso geht.  

Steckbrief

  • Artikelnummer D32571
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Valpolicella
  • Herkunftsangabe Venetien
  • Rebsorten Corvina
    Corvinone
    Rondinella
  • Trinktemperatur 17 °C
  • Alkoholgehalt 14,2 % Vol.
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Costa Arènte - Località Costa, 86, 37023 Grezzana - Verona, Italien
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken