2014

Château Pichon Baron

Pauillac AOC, 2éme Cru Classé

Château Pichon Baron 2014, hervorgegangen aus den ältesten Rebstöcken eines geschichtsträchtigen Anwesens in der Pauillac AOP, verkörpert die Feinheit der Rotweinproduktion in Frankreich. Der Wein brilliert durch ein geschmacklich anspruchsvolles Profil aus schwarzen Früchten und dezenten rauchigen Gewürznoten. Zu Beginn entfalten sich Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Himbeere, gefolgt von Zedern- und Tabaknuancen sowie einer subtilen Note von Eichenholz. Die intensiven Aromen verleihen ihm eine robuste Struktur mit fein abgestimmten Tanninen, die im Abgang spürbar sind. Dieser Rotwein setzt neue Maßstäbe in puncto Eleganz und Intensität und eignet sich aufgrund seines reifen Charakters hervorragend zur Lagerung. Château Pichon Baron repräsentiert das beeindruckende Potenzial der Region Pauillac und offeriert ein visuelles und sensorisches Erlebnis, das zu besonderen Anlässen, aber auch zu reifem Käse und kräftigem Fleisch passt. Die moderne Kellereinrichtung und das ansprechende Herrenhaus runden das Bild ab.