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2021 Centine Bianco
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2021
Centine Bianco
Toscana IGTCastello Banfi

€ 8,99
0.75l, € 11,99/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Ausverkauft - Nachfolger verfügbar
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 742790
Geschmacksstil
trocken, jung & frisch
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Toskana, Italien
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
12 °C
Lagerpotential
2028

2021 Centine Bianco

Im Centine Bianco vereinen sich Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Chardonnay zu einem Höchstmaß an Genuss. Castello Banfi kreiert hier einen reichhaltigen Weißwein mit ausgewogenem Säurespiel, straffer Struktur und aromatischem Charakter. Schon das Bouquet verführt mit intensiven fruchtigen Noten von Aprikose und Birne, die am Gaumen aufgegriffen und von würzigem Tomatenblatt untermalt werden. Ein harmonischer Wein aus dem Herzen der Toskana.

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Der Winzer

Banfi

Der Pioniergeist der Mariani-Family

Im Jahr 1978 legten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Grundstein für das toskanische Weingut Castello Banfi. Was als Verwirklichung des amerikanischen Traums in Italien begann, entwickelte sich rasch zu einem der renommiertesten Weinproduzenten des Landes. Von Anfang an stand für die Mariani-Brüder kompromisslose Qualität im Mittelpunkt ihres Handelns. Ihr Leitgedanke: handwerkliche Präzision gepaart mit strategischem Denken. Technischen Neuerungen standen sie dabei stets offen gegenüber und nutzten Fortschritt gezielt zur Qualitätssteigerung. Einen entscheidenden Impuls erhielt das Weingut durch die Zusammenarbeit mit dem renommierten Önologen Ezio Rivella. Heute wird Castello Banfi von Cristina und James Mariani geführt. Das Portfolio umfasst inzwischen Spitzenweine, insbesondere Rotweine aus Bolgheri, dem Chianti Classico, Montalcino sowie dem Piemont.

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Die Herkunft

Toskana

Heimat der italienischen Supertoskaner

In der Toskana schlägt das Herz des italienischen Weinbaus! Wie eine Perlenkette reihen sich die namhaften und teilweise legendären Herkünfte und Weine aneinander: Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano oder Rosso di Montalcino, um einige zu nennen. Außerdem entstehen hier die ikonischen Supertoskaner, allen voran der von Piero Antinori erschaffene Tignanello, der Sassicaia und der Ornellaia. Nicht zuletzt ist die Toskana ein Ballungsgebiet von Spitzenweingütern: Barone Ricasoli, Castello Banfi, Frescobaldi, Brancaia, Tenuta San Guido und viele weitere Erzeuger, die zur absoluten Meisterklasse der Winzerinnen und Winzer gehören, sind hier beheimatet. Die Winzerfamilie Antinori betreibt gleich eine ganze Reihe von Spitzenweingütern wie die Tenuta Tignanello, die Tenuta Guado al Tasso oder Le Mortelle in der Toskana.  

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Die Rebsorte

Vermentino

Die Weiße Rebsorte des Mittelmeeres

Vermentino ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in den Weinanbaugebieten im Mittelmeerraum zu Hause ist. Besonders prominent ist sie auf Sardinien „Vermentino di Sardegna“ und auf Korsika. Das sardische Weingut Sella e Mosca gilt als einer der größten Vermentino-Spezialisten der Insel. Auch in der Toskana spielt der Vermentino eine wichtige Rolle, beispielsweise auf der Tenuta Argentiera, wobei Weißwein in der italienischen Region insgesamt weniger prominent ist als Rotwein. Ein typischer Vermentino ist strohgelb, vollmundig und hat vordergründig ein tropisches Bukett, in dem aber auch Apfel- und Kräuternoten zu finden sind. Vermentino passt hervorragend zur mediterranen Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 742790
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Toskana
  • Herkunftsangabe Toscana
  • Rebsorten Chardonnay, Vermentino
  • Trinktemperatur 12 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Banfi S.A. S.R.L., Montalcino, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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