2023
Borgo Molino I Ciari Chardonnay
Venezia DOC

€ 12,50

0.75l, € 16,67/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D64173

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Venetien, Italien
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Lagerpotential: 2028
Farbe: weiß

2023 Borgo Molino I Ciari Chardonnay

Zarte strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen verleiht diesem Chardonnay eine lebendige Frische. Im Bouquet entfalten sich feine Aromen weißer Blumen, begleitet von einem Hauch Glyzinie und belebenden Citrusaromen.
Der Wein zeigt sich am Gaumen saftig und ausgewogen, geprägt von eleganter Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Der Nachklang ist langanhaltend und intensiv von Zitrusnoten geprägt.
Ideal passt dieser Chardonnay zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten.

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Der Winzer

Borgo Molino

Terroirgeprägte Prosecchi und Weine

Borgo Molino, im Jahr 1922 gegründet, blickt auf eine fast hundertjährige Weinbautradition zurück. Seit drei Generationen ist das Weingut im Besitz der Familie Nardin, die mit großer Hingabe das Erbe und die Werte des Unternehmens bewahrt. Derzeit wird das Weingut von den Brüdern Paolo und Pietro Nardin in der dritten Generation geleitet. Paolo Nardin, ein ausgebildeter Önologe, ist für die Weinproduktion zuständig, während sein Bruder Pietro das Management und Marketing übernimmt. Unter ihrer Leitung hat Borgo Molino seine Stellung als eines der führenden Weingüter in der Prosecco-Region gefestigt. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und einem tiefen Verständnis für das Terroir kreieren die Nardin-Brüder Weine, die die Essenz ihrer Herkunft widerspiegeln.

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Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat ihre ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür, herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer D64173
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Venetien
Herkunftsangabe Venetien
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Borgo Molino Vigne & Vini Srl, RONCADELLE DI ORMELLE, Via Fontane, 3
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Borgo Molino I Ciari Chardonnay Venezia DOC