2024

Aurora Gavi di Gavi

Gavi DOCGSarotto
€ 17,90
pro Flasche€ 23,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.169806
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2024 Aurora Gavi di Gavi

Seit 1998 hat der beliebteste Weißwein Italiens seine eigene, geschützte Herkunftsbezeichnung. Das Piemonteser Hügelland der Gavi di Gavi DOCG verleiht dem Aurora von Roberto Sarotto seine wunderbare Harmonie. Kalk und weißer Mergelton formen seinen finessenreichen Körper. Im Glas brillantes Gelb, duftig von spritzigen Äpfeln, weißem Pfirsich und balsamischen Noten. Im Finale verführt er mit lebendiger Frische und gelber Steinfrucht.
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Mundus Vini
Mundus Vini
GOLD Medaille für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Mundus Vini
Mundus Vini
GOLD Medaille für den Jahrgang 2021

Kundenbewertungen (117)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

117 Bewertungen (75% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten
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Fisch (26) Meeresfrüchte (25) Pasta (19) Einfach so (17) Geflügel (8) Käse (8) Party (5) Grillen (5) Vegetarisch (4) Geburtstag (4) Wild (3) Rind (3) Schwein (3) Jubiläum (3) Lamm (2) Hochzeit (2) Nachtisch (1)

(für Jahrgang 2024)

Gut wie immer

Sehr lecker (für Jahrgang 2024)

Ein gehaltvoller, schmackhafter Gavi

(für Jahrgang 2024)

Ein Wein der seinem Namen alle Ehre macht. Leicht, geschmacklich und zu allen Anlässen genießbar

Gute Wahl! (für Jahrgang 2023)

Immer wieder bestellt!

Frischer gut trinkbarer Gavi. (für Jahrgang 2023)

Alles gut ! (für Jahrgang 2023)

(für Jahrgang 2023)

Ein herrlicher Gavi - rundum gelungen, mineralisch und finessenreich. In jeder Hinsicht -auch unter preislichen Aspekten- ein Genuss. Norditalien Par Excellence!

Toller Gavi für den Sommer (für Jahrgang 2023)

5 Sterne

Mega Gavi (für Jahrgang 2023)

ein Mega-Gavi, weich, kräftig, schmelzig, immer wieder klasse

Preis /Leistung Top (für Jahrgang 2023)

Habe den Gavi schon mehrfach im Sommer nachbestellt zum Angebotspreis. (Unter 10,- Euro!). Aus dem Gavi Sortiment mit der Ausgewogenste Gavi, was den Geschmack betrifft. Für den Sommer Perfekt!

(für Jahrgang 2023)

Top

Spitze für Liebhaber (für Jahrgang 2023)

Ein Klassiker aus Gavi der eigentlich keiner Bewertung bedarf. Mit ausgewogener Säure und leicht erdigem Geschmack der eben nur in Gavi angebaut werden kann.

Sehr leckerer, gradliniger Weißwein, wie man es von einem Gavi gewohnt ist. (für Jahrgang 2023)

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Der Winzer

Roberto Sarotto

Koryphäe des Piemont

Reben stehen auf Roberto Sarottos Gut im Piemont schon seit 300 Jahren. Nach einer Blütephase vor dem Zweiten Weltkrieg hievte sich das Weingut in den 90ern wieder auf die Bühne des Spitzenweins. Sarotto gelang es, dass Potential seiner Lagen voll auszuschöpfen und so das Piemont bestmöglich zu repräsentieren. Spätestens seit Ende der 90er ist Sarotto einer der Botschafter der Region für Spitzenweine. Gavi und Barolo sind die Steckenpferde des Weingutes. Doch auch Barbaresco und einige internationale Rebsorten finden sich im Portfolio. Glaubt man den Fachleuten, ist Roberto Sarotto heute eines der besten Weingüter des Piemont. Luca Maroni schmückte das Weingut, als einziges in Italien, gleich dreifach mit 99 Punkten.

Die Herkunft

Gavi di Gavi

Das weiße Gold des Piemont

Nur echt, wenn er direkt von den Weinbergen der Comune Gavi im Piemont stammt. Nur echt, wenn er reinsortig aus der Cortese-Traube gekeltert wird. Und vor allem nur echt mit seinem verführerischen Duft nach Zitrusfrüchten und einem Hauch Pfirsich, begleitet von einer knackig frischen Säure und eleganter Mineralität. Gavi di Gavi ist die strahlend weiße Kostbarkeit aus der renommiertesten DOCG-Region im Nordwesten Italiens – ein Wein von außergewöhnlicher Finesse. Kenner nennen ihn den »weißen Barolo«, als edles Pendant zum großen Rotwein des Piemont, oder auch den »Chablis Italiens«. Besonders geschätzt wird er von Feinschmeckern der Region, die ihn zu fangfrischen Meeresfrüchten aus dem nahen Ligurischen Meer genießen.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 169806
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Piemont
  • Anbaugebiet Gavi
  • Herkunftsangabe Gavi
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten 100% Cortese di Gavi
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,7 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Roberto Sarotto , Via Ronconuovo 13 , 12050 Neviglie (CN), Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: KALIMMETABISULFIT. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.