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2018 Assmannshäuser Pinot Noir Sekt
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2018Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut, Deutscher Sekt b.A. RheingauSchloss Vaux

€ 40,00
0.75l, € 53,33/L
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Lebensmittel­angaben
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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 225138

Geschmacksstil

brut, roter Schaumwein

Rebsorte

Pinot Noir

Herkunft

Rheingau, Deutschland

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

6 °C

Lagerpotential

2029

2018 Assmannshäuser Pinot Noir Sekt

Außergewöhnlich präsentiert sich der Assmannshäuser Pinot Noir Sekt in einem intensiven Rubinrot mit edlem Duft nach Kirschen und Cassis. Aus den "Pinot-Noir"-Steillagen in Assmannshausen kommend, die im Rheingau als Maßstab für einen anspruchsvollen Ausbau des Spätburgunders gelten, strotzt der Körper vor Kraft. Überzeugend auch die gut eingebundene Säure und der lange, komplexe Nachhall. Phantastisch!

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Der Winzer

Sektmanufaktur Schloss Vaux

Sekt aus erstklassigen Lagen

Schloss Vaux gilt als eine der führenden deutschen Sektmanufakturen, die für ihre erstklassigen Bruts bekannt ist. Jährlich werden sowohl die Cuvées als auch die Lagensekte des Rheingauer Produzenten mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht. Das Unternehmen kann auf eine über 150-jährige Geschichte zurückblicken. Heute befindet sich das Produktionszentrum in Eltville am Rhein. Neben einem kleinen Anteil aus eigenem Anbau verwendet das Vaux-Team Trauben aus erstklassigen Lagen in der Umgebung von Eltville. Die herausragende Qualität basiert auf der traditionellen Methode der Flaschengärung. Damit bleibt die Sektmanufaktur ihrem Motto treu: „Vaux – Das Beste, was einem Wein passieren kann.“
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Die Herkunft

Rheingau

Kleine Weinregion mit großartigen Weinen

Der Rheingau in Deutschland zählt zu den 13 Weinanbaugebieten, die von der EU als geschützte Ursprungsbezeichnung anerkannt sind. In dieser geografisch kleinen Region entstehen einige der besten Weine des Landes. Besonders bemerkenswert sind die Rieslinge, die im Rheingau produziert werden und die zum ausgezeichneten Ruf der Region beitragen. Der Weinbau im Rheingau hat seine Wurzeln bereits bei den Römern. Bedeutende Weingüter wie Schloss Johannisberg, Kloster Eberbach und Wegeler bewahren und pflegen diese Tradition über Generationen hinweg. Überzeugen Sie sich selbst von der beeindruckenden Qualität der Weißweine aus dem Rheingau!
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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 225138
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Rheingau
  • Herkunftsangabe Rheingau
  • Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
  • Rebsorten 100% Pinot Noir
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,4 g/L
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Sektmanufaktur Schloss Vaux, D - 65343 Eltville
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack brut
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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