2018
Abbé Rous Côtes du Roussillon Villages
Côtes du Roussillon AOP

Name: Abbé Rous Côtes du Roussillon Villages Côtes du Roussillon AOP
Brand: Abbé Rous
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D85265

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Roussillon, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Barrique Ausbau: 13 - 14 Monate
Optimale Trinktemperatur: 14 °C

2018 Abbé Rous Côtes du Roussillon Villages

Der Abbé Rous Côtes du Roussillon Villages 2018 zeigt sich von seiner besten Seite, indem er Aromen von Blaubeeren, Kirschen und Steinobst intensiv vereint. Feine holzige und würzige Noten verleihen zusätzliche Komplexität. Vollmundig und konzentriert mit einem geschmeidigen Mundgefühl, bleibt dieser Rotwein noch etwa fünf bis acht Jahre auf seinem Höhepunkt.
Produziert von der Cave de l'Abbé Rous in Banyuls-sur-Mer, zeichnet er sich besonders durch den Barriqueausbau von 13 bis 14 Monaten aus. Dank optimaler Bedingungen in den 51 Gemeinden nördlich von Perpignan entstehen hier Weine, die hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten passen.

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Der Winzer

Abbé Rous

Wo Schiefer, Grenache und Tradition aufeinandertreffen

Die Cave de l’Abbé Rous in Banyuls-sur-Mer steht für eine lange Tradition handwerklicher Weinbereitung und die Bewahrung eines einzigartigen Erbes. Benannt nach Abbé François Rous, dessen Engagement für die Region im 19. Jahrhundert die Grundlage für die heutige Institution legte, vereint die Genossenschaft 540 Winzer, die auf 518 Hektar Weinbergen arbeiten. Diese Terrassenlagen zwischen den letzten Ausläufern der Pyrenäen und der Mittelmeerküste, geprägt vom Schieferboden und der Tramontane, bilden das Herzstück der Appellationen AOP Collioure, AOP Banyuls, AOP Banyuls Grand Cru und AOP Côtes du Roussillon. Die Weine spiegeln nicht nur die Eigenheiten des Terroirs wider, sondern auch die handwerkliche Sorgfalt einer Region, in der Mechanisierung nahezu unmöglich ist und jede Parzelle ausschließlich von Hand bewirtschaftet wird.

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Die Herkunft

Roussillon

Zwischen Mittelmeer und Pyrenäen

Das Roussillon ist das alte Nord-Katalonien und heute fast deckungsgleich mit dem südfranzösischen Département Pyrénées-Orientales an der Grenze zu Spanien. Berglandschaften mit üppiger Vegetation beherbergen zahlreiche kleine Orte, in denen die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. In höheren Lagen gibt es zudem ausgedehnte Skigebiete. Am Mittelmeer dagegen dominieren Städtchen mit einladenden Strandpromenaden. Die Bewohner lieben herzhafte Gerichte mit Zutaten aus der Region. Dazu gehören Kaninchen mit Schnecken sowie katalanische Wurstsorten von Botifarra bis Fuet. Die Weine der Region sind gehaltvoll, fruchtig und erreichen immer häufiger Spitzenqualitäten. Einzigartig ist eine Reihe von Süßweinen. Gemeinsam mit dem Languedoc bildet die Region das Gebiet Languedoc-Roussillon. Die Domaine Lafage gehört zu den führenden Weingütern im Roussillon und in Südfrankreich.

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Die Rebsorte

Steckbrief

Artikelnummer D85265
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2018
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Anbaugebiet Roussillon
Herkunftsangabe Languedoc-Roussillon
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 40% Granche, 30% Carignan, 30% Syrah
Trinktemperatur 14 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Lagerpotential 2030
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur SARL Lafage / Abbé Rous, Mas Miraflors, Ancienne Route de Canet, 66000 Perpignan
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2018Abbé Rous Côtes du Roussillon Villages Côtes du Roussillon AOP