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2020 Château Pontet Canet
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2020Château Pontet Canet Pauillac AOP, 5ème Cru Classé

€ 149,00
0.75l, € 198,67/L
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Beschreibung

Art.Nr. D43247

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Linkes Ufer, Bordeaux, Frankreich

Eigenschaften

Bio

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Lagerpotential

2050

2020 Château Pontet Canet

Château Pontet Canet begeistert im Jahrgang 2020 mit einer intensiven Verbindung aus dunklen Beeren, schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume und feiner Tabaknote. Am Gaumen entfalten sich kraftvolle Aromen von Trüffel, Erde und eleganter Würze. Die geschliffenen Tannine sorgen für eine saftige, langlebige Struktur. Die biodynamische Ausrichtung des Hauses unterstreicht Charakter und Ausdruck dieses Pauillac, der sich ideal zu kräftigem Fleisch oder gereiftem Hartkäse kombinieren lässt.

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Der Winzer

Weingut Château Pontet-Canet

Drei Jahrhunderte, drei Familien, eine Vision

Nur wenige Weingüter im Médoc können auf eine derart ununterbrochene Kontinuität zurückblicken wie Château Pontet-Canet. Seit der Gründung im Jahr 1705 durch Jean-François de Pontet wurde das Weingut lediglich von drei Familien geführt – eine bemerkenswerte Beständigkeit, die sich tief in der Identität des Hauses verankert hat. Von den ersten Jahren unter der Leitung der Familie Pontet über die richtungsweisenden Veränderungen der Cruse-Dynastie bis hin zur heutigen Ära der Tesserons war das Gut stets von Innovationsgeist und einem kompromisslosen Streben nach Exzellenz geprägt.

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Die Herkunft

Pauillac AOP

Spitzenregion innerhalb des Bordeaux

Das Pauillac in der französischen Region Nouvelle-Aquitaine gilt als das bedeutendste AOC-Gebiet im Bordelais und ist zu einem Synonym für erlesene Bordeaux-Weine geworden. In dieser Region findet man die höchste Konzentration an Châteaux der Spitzenkategorie Grand Cru oder großes Gewächs, einschließlich der weltbekannten Rothschild-Châteaux. Die außergewöhnlich lagerfähigen Rotweine werden hauptsächlich von der Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert, die auf den charakteristischen Kiesböden besonders gut gedeiht. Die größte Flussmündung Europas, die von der Gironde bei Pauillac auf dem Weg zum Atlantik gebildet wird, verleiht der Region zusätzlichen Charme. Zu den renommierten Weingütern in diesem Gebiet gehören unter anderem Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Lynch-Bages und Château Latour.
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Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Der Cabernet-Wein hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt, und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen. Dafür kann er lange reifen, oft wird er auch in Barriques ausgebaut. Barrique und Cabernet sind ein Traumpaar. So sind einige der größten Rotweine der Welt reinsortige Cabernets. Man denke nur an kalifornische Ikonen wie Screaming Eagle oder Opus One. Oft und vor allem am linken Ufer der Garonne im Bordeaux prägt er Cuvées mit Merlot und Cabernet Franc. Château Latour oder Lafite Rothschild, Haut-Brion oder Margaux sind die besten Beispiele für solche Weine.

 

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Der Jahrgang

Bordeaux 2020

Der Jahrgang 2020 – erneut ein faszinierendes Jahr, das mit einer Null endet. Wenn James Suckling beeindruckt ist und Robert Parker sprachlos bleibt, handelt es sich zweifellos um einen herausragenden Jahrgang. Die Jahre 2000, 2010 und 2020 zeigen die fortdauernde Magie der Dekaden. Die Weine waren noch nie so zugänglich und gleichzeitig lagerfähig wie heute. Bordeaux 2020 demonstriert der Welt eindrucksvoll, warum es seinen weltweiten Ruf verdient hat.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D43247
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Bordeaux
  • Anbaugebiet Linkes Ufer
  • Herkunftsangabe Frankreich
  • Qualitätsstufe Cinquième Cru Classé
  • Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2050
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Ch. Pontet Canet, F-33250 Pauillac
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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