2025Würzburger Stein Silvaner Erste Lage Trocken, FrankenBürgerspital Würzburg

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Beschreibung

Art.Nr. D12571

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Silvaner

Herkunft

Franken, Deutschland

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2025 Würzburger Stein Silvaner Erste Lage

Fein nuancierte Fruchtaromen von Mandarine, frischer Zitronenschale, reifen Birnen und Mirabellen verbinden sich mit einem Hauch von Haselnuss, Holunderblüten und Geißblatt. Am Gaumen zeigt sich eine gelungene Balance aus Saftigkeit, floralen Nuancen und eleganter Säurestruktur. Das lange Feinhefelager im Holzfass verleiht zusätzliche Mineralität und unterstreicht die Struktur alter Reben aus der Steillage Würzburger Stein. Ideal in Kombination mit mediterranen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder hellem Fleisch.

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Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Falstaff
    Falstaff
    93/100 Punkte für den Jahrgang 2024

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D12571
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Franken
  • Ort Würzburg
  • Lage Stein
  • Herkunftsangabe Franken
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten Silvaner
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 1,4 g/L
  • Säuregehalt 6,6 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite, Glutenfrei
  • Hersteller / Importeur Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut, Theaterstraße 19, 97070 Würzburg, Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 314 kJ / 75 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker: 0,2 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Säureregulatoren: Milchsäure, Weinsäure; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite.

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