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Wolfberger Crémant d’Alsace Collection Signature
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Wolfberger Crémant d’Alsace Collection Signature
Demi-Sec, Crémant d'Alsace AOP

€ 14,95
0.75l, € 19,93/L
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D47191
Geschmacksstil
extra brut
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Elsass, Frankreich
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
7 °C
Farbe
weiß

Wolfberger Crémant d’Alsace Collection Signature

Der Wolfberger Crémant d’Alsace Collection Signature Demi-Sec, Crémant d'Alsace AOP liefert eine beeindruckende sensorische Erfahrung. Mit Wurzeln in der malerischen Anbauregion Elsass, überträgt dieser Schaumwein feine Noten von einem Traubensortiment einschließlich Chardonnay. Im Einklang mit den strengen Standards der AOC Crémant d'Alsace, spiegelt dieser Schaumwein die lokalen Weinbaupraktiken wider und bietet ein duftendes, vielschichtiges Aroma von Äpfeln und Birnen, ergänzt durch eine sanfte Note grüner Äpfel. Am Gaumen verströmt er eine lebendige Mischung mit einem Hauch von feinem, sprudelndem Mousseux und einer sanft schmelzenden Süße. Die Harmonie von kandierten Zitronen macht ihn zum idealen Aperitif bei festlichen Ereignissen und einem ausgezeichneten Begleiter zu süßen Nachspeisen. Dieser Schaumwein, der Eleganz und Frische gekonnt vereint, zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.

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Der Winzer

Wolfberger

Wein und Crémant aus Alsace

Die Winzergenossenschaft, die 1902 gegründet wurde, sieht sich nicht als gewöhnliches Weingut, sondern vielmehr als stolzer Repräsentant des Elsässer Terroirs. Mit festen Werten wie Innovation und Qualität, die tief in der Tradition verwurzelt sind, einem gerechten Geschäftsgebahren gegenüber Mitarbeitern und Partnern, einer verantwortungsvollen Nutzung der natürlichen Ressourcen und einem respektvollen Umgang mit der Umwelt, entstehen aus den Trauben von 450 Vertragswinzern, die auf 1.200 Hektar Rebfläche anbauen, Weine, die weit über die Grenzen des Elsass hinaus bekannt sind. Besonders erfolgreich ist der Wolfberger Crémant d'Alsace, der mehrfach Medaillen bei Wettbewerben wie dem Concours Général Agricole in Paris gewonnen hat. Auch der „Guide Hachette des Vins“ hat zahlreiche Weine der Genossenschaft mehrfach ausgezeichnet.

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Die Herkunft

Elsass

Weinbauregion im Nordosten Frankreichs

Die Weinbauregion Elsass befindet sich im Nordosten Frankreichs, östlich von Lothringen. Noch vor dem Krieg galt der Elsässer Wein als der beste deutsche Wein. Die Winzer der Region Elsass konzentrieren sich hauptsächlich auf die Herstellung köstlicher Weißweine, die üblicherweise nach ihren Rebsorten benannt werden. Dort hat die Produktion reinsortiger Weine, wie zum Beispiel aus Auxerrois oder Pinot Blanc, eine lange Tradition. Die Weine aus dem Elsass begeistern mit raffinierten Aromen und einem intensiven Geschmack, wobei der Gewürztraminer eine besondere Bedeutung einnimmt. Hervorragende Weingüter in der Region sind unter anderem F. E. Trimbach und Hugel. Der berühmteste Schaumwein der Region ist der Crémant d'Alsace, wobei Wolfberger zu den bekanntesten Produzenten zählt.
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Die Rebsorte

Auxerrois

Elegante und vielseitige Weißweine

Auxerrois-Weißwein zeichnet sich durch seinen weichen Charakter, harmonische Fruchtaromen und eine dezente Säure aus. Typisch sind feine Noten von reifen Früchten, begleitet von einer subtilen Würze, die diesen Wein zu einem vielseitigen Speisenbegleiter machen. Besonders hervorzuheben ist die Vielseitigkeit der Rebsorte, die sowohl als eleganter Solowein als auch in harmonischen Cuvées überzeugt. Ihren größten Anbau findet Auxerrois im Elsass, wo sie sowohl für Stillweine als auch für Crémants verwendet wird. In Deutschland ist die Rebsorte vor allem an der Mosel, in der Pfalz und in Baden verbreitet.

Mehr Weine der Rebsorte Auxerrois

Steckbrief

  • Artikelnummer D47191
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Farbe weiß
  • Anbauregion Elsass
  • Herkunftsangabe Elsass
  • Rebsorten Auxerrois, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling
  • Trinktemperatur 7 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 33,59 g/L
  • Säuregehalt 3,82 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Wolfberger, 6 Grande Rue, F-68420 Eguisheim
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack extra brut