2024
Winzervereinigung Freyburg Weißburgunder
Trocken, Saale-Unstrut

Name: Winzervereinigung Freyburg Weißburgunder Trocken, Saale-Unstrut
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
SKU: 6400541
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D22665

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Herkunft: Saale-Unstrut, Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Farbe: weiß

2024 Winzervereinigung Freyburg Weißburgunder

Saale-Unstrut präsentiert charaktervolle Weißweine wie den Winzervereinigung Freyburg Weißburgunder 2024. Dieser trockene Weißburgunder besticht durch frische Aromen von Aprikose und Holunder sowie eine klar strukturierte, lebendige Säure. Ergänzend verleihen Nuancen von Quitten, Birnen und Weinbergpfirsich dem Wein zusätzliche Fruchttiefe.
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ist als Erzeuger bekannt. Dieser Wein passt gut zu Spargel, leichten Fischgerichten und frischem Salat.

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Der Winzer

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Seit 1934 vereint die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG über 300 Winzer entlang der Saale und Unstrut zu einer starken Gemeinschaft. Auf rund 380 Hektar Rebfläche entstehen aus dem einzigartigen mitteldeutschen Klima charaktervolle Rot-, Weiß- und Roséweine, die Tradition und Innovation verbinden. Die Genossenschaft ist heute der größte Weinproduzent der neuen Bundesländer und prägt das Anbaugebiet Saale-Unstrut mit einer unverwechselbaren Handschrift.

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Die Herkunft

Saale-Unstrut

Weinbau zwischen Leipzig und Weimar

Die Landschaft zwischen Saale und Unstrut zeichnet sich durch ihre Weinbergterrassen, historischen Bauwerke und malerischen Wasserläufe aus. Auf 760 Hektar Anbaufläche widmen sich Winzer aus Sachsen, Brandenburg und Thüringen dem Anbau des Saale-Unstrut-Weins. Vorwiegend werden elegante Weißweine und Grauburgunder produziert. Zahlreiche Sonnenstunden, wenig Regen und ein einzigartiges Terroir aus Muschel- und Sandstein schaffen optimale Bedingungen für die etwa 50 privaten Weingüter sowie die großen Winzervereinigungen Freyburg, Kloster Pforta und Rotkäppchen Kellerei. Bereits seit 998 ist der Weinbau ein prägendes Element der Saale-Unstrut-Flusslandschaft und ihrer Bewohner. Heutzutage erfreuen sich die Weine der Region, trotz der begrenzten Anbaufläche, auch international großer Beliebtheit.

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Die Rebsorte

Weißburgunder

Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

Artikelnummer D22665
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Saale-Unstrut
Herkunftsangabe Saale-Unstrut
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Weißburgunder
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 1,3 g/L
Säuregehalt 4,1 g/L
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Winzervereinigung Freyburg eG, Querfurter Straße 10, 06632 Freyburg, DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 293 kJ / 70 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 10 g, davon Zucker: 12 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Kaliumbisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

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2024Winzervereinigung Freyburg Weißburgunder Trocken, Saale-Unstrut