2024
Winzervereinigung Freyburg Grauburgunder
Trocken, Saale-Unstrut

Name: Winzervereinigung Freyburg Grauburgunder Trocken, Saale-Unstrut
Brand: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
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Beschreibung

Art.Nr. D74714

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Saale-Unstrut, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Farbe: weiß

2024 Winzervereinigung Freyburg Grauburgunder

Frische Aprikosennuancen und feiner Holunder prägen das Bouquet dieses Grauburgunders. Die trockene Stilistik betont eine elegante Struktur, während das dezente Nussaroma Tiefe verleiht.
Typisch für die Saale-Unstrut-Region zeigt sich eine ausgewogene Mineralität, beeinflusst vom kühlen Klima. Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut präsentiert einen Weißwein mit lebendigem Charakter, der gut zu leichten Fischgerichten oder Spargel passt.

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Der Winzer

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Seit 1934 vereint die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG über 300 Winzer entlang der Saale und Unstrut zu einer starken Gemeinschaft. Auf rund 380 Hektar Rebfläche entstehen aus dem einzigartigen mitteldeutschen Klima charaktervolle Rot-, Weiß- und Roséweine, die Tradition und Innovation verbinden. Die Genossenschaft ist heute der größte Weinproduzent der neuen Bundesländer und prägt das Anbaugebiet Saale-Unstrut mit einer unverwechselbaren Handschrift.

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Die Herkunft

Saale-Unstrut

Weinbau zwischen Leipzig und Weimar

Die Landschaft zwischen Saale und Unstrut zeichnet sich durch ihre Weinbergterrassen, historischen Bauwerke und malerischen Wasserläufe aus. Auf 760 Hektar Anbaufläche widmen sich Winzer aus Sachsen, Brandenburg und Thüringen dem Anbau des Saale-Unstrut-Weins. Vorwiegend werden elegante Weißweine und Grauburgunder produziert. Zahlreiche Sonnenstunden, wenig Regen und ein einzigartiges Terroir aus Muschel- und Sandstein schaffen optimale Bedingungen für die etwa 50 privaten Weingüter sowie die großen Winzervereinigungen Freyburg, Kloster Pforta und Rotkäppchen Kellerei. Bereits seit 998 ist der Weinbau ein prägendes Element der Saale-Unstrut-Flusslandschaft und ihrer Bewohner. Heutzutage erfreuen sich die Weine der Region, trotz der begrenzten Anbaufläche, auch international großer Beliebtheit.

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Die Rebsorte

Grauburgunder

Ob aus dem sonnigen Baden, der Pfalz oder dem idyllischen Rheinhessen: Der Grauburgunder überzeugt stets mit seinem fruchtigen, intensiven und frischen Geschmack – von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling zählt er zu den beliebtesten heimischen Rebsorten. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube harmoniert sowohl mit traditioneller deutscher Küche als auch mit vielen internationalen Gerichten. Renommierte Weingüter wie Markus Schneider und Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren Grauburgunder von beeindruckender Qualität hervorgebracht. In Italien ist er als Pinot Grigio bekannt, in Frankreich als Pinot Gris. Eine Besonderheit vom Kaiserstuhl ist der Pino Magma, eine Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder.

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Steckbrief

Artikelnummer D74714
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Saale-Unstrut
Herkunftsangabe Saale-Unstrut
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Grauburgunder
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 2,8 g/L
Säuregehalt 5,7 g/L
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Winzervereinigung Freyburg eG, Querfurter Straße 10, 06632 Freyburg, DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 304 kJ / 72 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,3 g, davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Kaliumbisulfit, Stabilisatoren: Hefe-Mannoproteine, Carboxymethylcellulose

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2024Winzervereinigung Freyburg Grauburgunder Trocken, Saale-Unstrut