2022Werther-Windisch Silvaner vom Kalk Trocken, Rheinhessen

Das Weingut Werther Windisch in Mommenheim, Rheinhessen, vereint auf spannende Weise jugendliche Dynamik mit einer starken Hinwendung zum ökologischen Weinbau. Seit 2010, dem Jahr, in dem der erste Jahrgang in Flaschen abgefüllt wurde, wird das Weingut von dem ehrgeizigen Jens Windisch geleitet. Es hat sich seither zu einer Marke entwickelt, die besonderen Wert auf handgefertigte, trockene Qualitätsweine legt. Die Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung und die Rückbesinnung auf intensive Handarbeit sind entscheidende Faktoren in diesem Transformationsprozess und werden durch zahlreiche Auszeichnungen gewürdigt. Jens Windisch, der auch Mitglied bei Generation Riesling ist, hebt mit seinen Weinen die Freude und den Charakter hervor, die aus jeder einzelnen Flasche strahlen.