2023
Weingut Nägelsförst Trinkstorch Rosé
Trocken, Baden

€ 10,95

0.75l, € 14,60/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D90279

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Baden, Deutschland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 7 °C

2023 Weingut Nägelsförst Trinkstorch Rosé

In zartem Pink präsentiert sich dieser Rosé aus Baden und entfaltet ein ansprechendes Aromenspiel aus blumigen und fruchtigen Noten.
Sein mittelkräftiger Charakter verbindet eine animierende Frische mit harmonisch eingebundener, leichter Säure.
Das Weingut Nägelsförst bringt mit dem Trinkstorch Rosé einen Wein mit saftig-trockenem Abgang hervor, der ideal zu gegrilltem Gemüse sowie mediterraner Küche passt und durch seine klare Struktur überzeugt.

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Der Winzer

Weingut Nägelsförst

Spitzenweine vom Rande des Schwarzwaldes

Das Weingut Nägelsförst blickt auf eine außergewöhnliche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1268 reicht. Es waren die Zisterzienserinnen, die damals erkannten, dass die steilen Hänge am Rand des Schwarzwaldes optimale Bedingungen für den Weinbau bieten. Mit Pinot-Noir-Reben aus dem burgundischen Mutterkloster legten sie den Grundstein für eine Weinbautradition, die bis heute fortgeführt wird. Trotz historischer Herausforderungen wie Kriegen und Plünderungen blieb die Kunst der Weinherstellung über Jahrhunderte hinweg erhalten – getragen von einer tief verwurzelten Ruhe und Gelassenheit. Heute entstehen hier charakterstarke Weine, die durch Struktur, Eleganz und lebendige Säure begeistern

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer D90279
Bezeichnung Wein
Weinart Roséwein
Farbe rosé
Jahrgang 2023
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Ortenau
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 60% Pinot Noir, 30% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Lemberger
Trinktemperatur 7 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 6,5 g/L
Säuregehalt 6,3 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Nägelsförst GmbH & Co KG Nägelsförst 1 - 76534 Baden-Baden
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Weingut Nägelsförst Trinkstorch Rosé Trocken, Baden