2021
Vincent Latour Pommard Vieilles Vignes
Pommard AOP

Name: Vincent Latour Pommard Vieilles Vignes Pommard AOP
Brand: Domaine Vincent Latour
SKU: 6038386
Price: 84.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D11757

Geschmacksstil: trocken, fein & aromatisch
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Côte de Beaune, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 14 °C
Lagerpotential: 2035

2021 Vincent Latour Pommard Vieilles Vignes

Der Pommard Vieilles Vignes von Vincent Latour zeigt eine eindrucksvolle Tiefe und Komplexität. In der Nase entfaltet er kräftige Aromen von Vanille, Schlehen und einer dezenten Pfeffernote.
Am Gaumen besticht der Jahrgang 2021 aus dem berühmten Côte de Beaune Anbaugebiet durch einen langen, kräftigen Abgang. Das Terroir in Burgund verleiht diesem Rotwein seine beeindruckende Struktur und Eleganz.
Die Domaine Vincent Latour, gelegen in berühmten Appellationen wie Pommard, steht seit 1792 für Weine höchster Qualität. Zu Wildgerichten oder gereiftem Käse ist dieser Wein ein wahrer Genuss.

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Der Winzer

Domaine Vincent Latour

Exzellente Burgunderweine mit langer Familientradition

Inmitten des Kerngebiets der Domaine, dem Meursault in Burgund, pflegt die Familie Latour seit 1792 ihre Weintradition. Die heutige Domaine Vincent Latour erhielt ihren Namen im Jahr 2011 und besitzt Parzellen und Weinberge in renommierten Appellationen wie Puligny-Montrachet, Pommard oder Volnay. Das Weingut steht für herausragende Weiß- und Rotweine aus dem Burgund, die weit über ihre Heimat hinaus für ihre Exzellenz bekannt und begehrt sind.

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Die Herkunft

Pommard

Pinot Noir-Wunderland im Burgund

Das Weinanbaugebiet Pommard im Burgund, das sich zwischen Beaune und Volnay befindet, hat einen Ruf für seine aromatischen und kräftigen Weine. Der Pommard Wein zeichnet sich durch seine charakteristischen Eigenschaften aus, die vom Terroir und Klima beeinflusst werden. In dieser Region werden hauptsächlich Weine aus der Pinot Noir Traube produziert, die hier hervorragend gedeiht und zu den bekanntesten Vertretern des Burgunds zählt.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer D11757
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte de Beaune
Herkunftsangabe Burgund
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 14 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 1 g/L
Säuregehalt 3,4 g/L
Lagerpotential 2035
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine Vincent Latour, 6, rue du 8 mai 1945, 21190 Meursault
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Vincent Latour Pommard Vieilles Vignes Pommard AOP