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2022 Ulisse Primitivo Ltd. Edition
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2022
Ulisse Primitivo Ltd. Edition
Terre di Chieti IGPTenuta Ulisse

€ 39,90
0.75l, € 53,20/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D57449
Geschmacksstil
lieblich
Rebsorte
Primitivo
Herkunft
Abruzzen, Italien
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Lagerpotential
2035
Farbe
rot

2022 Ulisse Primitivo Ltd. Edition

Subtile Würze und markante Fruchtnoten prägen diesen Rotwein aus der Region Abruzzen. Der Ulisse Primitivo Limited Edition präsentiert ein weitreichendes Bouquet mit Aromen von Pflaume, Schwarzkirsche und Anklängen von Tabak.
Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogener, vollmundiger Charakter, unterstützt von sanften Tanninen, lebendiger Säure und feiner Mineralität. Der Nachhall entfaltet sich nahezu unendlich.
Dieser Wein harmoniert gut mit geschmortem Lamm oder würzigem Käse. Hergestellt wird er von Tenuta Ulisse in Italien.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Luca Maroni
Luca Maroni
99/99 Punkte für den Jahrgang 2021

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Der Winzer

Tenuta Ulisse

Abruzzen Weine mit einer Vision

Das italienische Weingut Tenuta Ulisse wurde erst im Jahr 2006 gegründet, hat sich aber schnell zu einem Aushängeschild der Abruzzen gemausert. Die Brüder Antonio und Luigi Ulisse pflegen die über 50 Hektar Weinberge der Familie. Typische heimatliche Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo stehen im Vordergrund bei Tenuta Ulisse. In der facettenreichen mittelitalienischen Region treffen viele verschiedene Bodenstrukturen auf ein grundsätzlich mediterranes Klima. Ein sorgfältiger, liebevoller An- und Ausbau der unterschiedlichen Rebsorten tragen dabei zur hohen Qualität der vielfältigen Rot- und Weißweine dieses Weingutes bei.
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Die Herkunft

Abruzzen

Heimat des Montepulciano d'Abruzzo

Die Weinregion Abruzzen liegt östlich von Rom an der Adriaküste und bildet das nördlichste Anbaugebiet Süditaliens. Besonders bekannt sind die beiden DOC-Herkünfte Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo. Neben charaktervollen Rotweinen entstehen hier auch frische Weiß- und Roséweine. Typisch für die Weine der Region sind eine ausgewogene Säurestruktur, intensive Fruchtaromen und eine markante Würze. Diese Eigenschaften machen unter anderem den Montepulciano zu einem vielseitigen Begleiter für Fleisch- und Gemüsegerichte. Die hügelige Topografie und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen das Terroir der Region. Zu den führenden Erzeugern zählen renommierte Häuser wie Umani Ronchi, Fantini, Cantina Tollo und Tenuta Ulisse.

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D57449
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Abruzzen
  • Herkunftsangabe Italien
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 10 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Lagerpotential 2035
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack lieblich

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