Ulisse Passerina
Terre di Chieti IGPTenuta Ulisse2023 Ulisse Passerina
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Tenuta Ulisse
Abruzzen Weine mit einer Vision
Das italienische Weingut Tenuta Ulisse wurde erst im Jahr 2006 gegründet, hat sich aber schnell zu einem Aushängeschild der Abruzzen gemausert. Die Brüder Antonio und Luigi Ulisse pflegen die über 50 Hektar Weinberge der Familie. Typische heimatliche Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo stehen im Vordergrund bei Tenuta Ulisse. In der facettenreichen mittelitalienischen Region treffen viele verschiedene Bodenstrukturen auf ein grundsätzlich mediterranes Klima. Ein sorgfältiger, liebevoller An- und Ausbau der unterschiedlichen Rebsorten tragen dabei zur hohen Qualität der vielfältigen Rot- und Weißweine dieses Weingutes bei.
Abruzzen
Heimat des Montepuliano d'Abruzzo
Die italienische Weinregion Abruzzen erstreckt sich östlich von Rom entlang der Adriaküste. Sie gilt als das nördlichste Anbaugebiet Süditaliens. Bekannt sind vor allem die beiden DOC-Zonen Trebbiano d‘Abruzzo und Montepulciano d‘Abruzzo. Aus der Gegend stammen neben Rot- auch einige Weiß- und Roséweine. Allen gemeinsam ist ihre gute Säurebalance und eine ausgeprägte Fruchtnote, verbunden mit einer besonderen Würze. Dieser Eigenschaft verdankt beispielsweise der Montepulciano seine Kombinationsvielfalt zu zahlreichen Fleisch- und Gemüsegerichten. Das Anbaugebiet besticht durch seine hügelige Landschaft und die großen Temperaturschwankungen. Weingüter wie Umani Ronchi, Fantini und die Cantina Tollo sowie die Tenuta Ulisse gehören zu den Hauptakteuren in den Abruzzen.
Steckbrief
- Artikelnummer D79909
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Abruzzen
- Herkunftsangabe Terre di Chieti IGP
- Rebsorten Passerina
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 4 g/L
- Säuregehalt 5,5 g/L
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur TENUTA ULISSE Società agricola a R.L. , IT 66014 Crecchio (CH)
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack halbtrocken