2023Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Edelsüß, Mosel, 0,5 LEifel & Clüsserath

Der Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2023 präsentiert eine ausgewogene Verbindung aus Frische und zarter Süße. Zitrusnoten, saftige Äpfel sowie würzige Nuancen von Minze prägen das facettenreiche Aromaspektrum. Das Zusammenspiel von konzentrierter Frucht und lebendiger Säure verleiht dem Wein Balance und aromatische Länge. Die Mineralität des Terroirs aus Trittenheim verleiht Tiefe und endet in einem vielschichtigen Nachklang. Er passt hervorragend zu Pasteten, fruchtigen Desserts oder kräftigem Blauschimmelkäse.
Die Auslese stammt aus einer der bekanntesten Lagen an der Mosel. Sorgfältig ausgewählte Beeren sorgen für intensiven Fruchtcharakter, dezente Süße und bemerkenswerte Haltbarkeit. Am Gaumen zeigt sich eine samtige Textur mit harmonischem Wechselspiel zwischen lebendiger Säure und konzentrierter Süße. Aromen reifer gelber Früchte wie Aprikose und Quitte sowie Anklänge von karamellisiertem Apfel verleihen Komplexität. Die mineralische Prägung des Bodens verstärkt die Tiefe und sorgt für ein langanhaltendes Finale.