2016Tokara Méthode Cap Classique Blanc de Blanc Brut, WO Elgin

Der Tokara Méthode Cap Classique Blanc de Blancs funkelt in einem hellen Gold im Glas und verzaubert den Genießer mit seiner überaus feinen Perlage. Der Duft von leicht geröstetem Brot, Zitronensorbet und mineralischen Untertönen steigt in die Nase. Die wundervolle Balance aus schöner Säure und feiner Perlage beeindruckt am Gaumen und die für die Rebsorte Chardonnay charakteristischen Noten von grünem Apfel, Zitronen und leicht gerösteten Mandeln machen den Tokara Méthode Cap Classique zu einem Geschmackserlebnis. Nach der zweiten Gärung in der Flasche lag der elegante und komplexe Schaumwein noch 87 Monate lang auf der Hefe. Genießen Sie den Tokara Méthode Cap Classique daher unbedingt einmal pur in einem besonderen Moment.