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2018
Thomas-Rüb Blanc de Noir Eiswein
Rheinhessen 0,5 L

€ 14,50

0.5l, € 29,00/L

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Lebensmittelangaben

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 191830

Geschmacksstil: süß, fruchtig & aromatisch
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 9 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 9 °C

2018 Thomas-Rüb Blanc de Noir Eiswein

Wer einen fruchtbetonten und duftigen Weißwein sucht, wird hier sicherlich fündig. Dieser Weißwein aus Rheinhessen zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er zeigt eine wohltuende Vitalität. Geschmacklich ist er wunderbar schlank. Im Bouquet des Rheinhessen 0 aus dem Jahr 2018 zeigen sich Himbeere und Erdbeere. Auch Aromen von Tabak und Waldboden entfalten sich. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 9 °C. Er passt zu Frischkäse, Raclette oder Schollenfilets. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.

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Der Winzer

Weingut Thomas Rüb

Handarbeit, Fleiß und sortenreine Charakterweine

Das Weingut Thomas Rüb, gelegen in Flonheim in Rheinhessen, wird heute von Wolfgang Rüb geführt. Auf rund 20 Hektar Weinbergen, darunter renommierte Lagen wie der Flonheimer Bingerberg und der Flonheimer Rotenpfad, entstehen charakterstarke Weine. Das vielfältige Sortiment umfasst klassische Rebsorten wie Riesling, Grauburgunder und Dornfelder. Ergänzt wird das Angebot durch edelsüße Spezialitäten wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen sowie den Anbau pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PiWi). Die Weine werden sortenrein ausgebaut und sind ein authentischer Ausdruck der jeweiligen Trauben und ihres Terroirs. Handarbeit und Engagement prägen die Philosophie des Weinguts. Diese Werte spiegeln sich in der hohen Qualität der Weine wider, die den Einsatz und die Hingabe der Familie Rüb eindrucksvoll bestätigen.

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Die Herkunft

Rheinhessen

Deutschlands größtes Weinanbaugebiet

Inmitten sanft gerundeter, grüner Hügel erstreckt sich Rheinhessen, das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Im Bundesland Rheinland-Pfalz gedeihen hier Weinreben, aus denen erlesene Weiß- und Rotweine hervorgehen. Besonders die trockenen Weißweine aus Rheinhessen gehören zu den besten des Landes. Der Weinbau ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Rheinhessen. Bereits seit 20 v. Chr. werden in dieser Region Reben kultiviert. Die älteste urkundlich erwähnte Weinlage Deutschlands, die „Niersteiner Glöck“, fand schon 742 Erwähnung. Moderne Weingüter wie Dreissigacker, Weedenborn oder Juwel prägen ein zeitgemäßes Rheinhessen und stehen für die Erzeugung moderner Weine.

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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

Artikelnummer 191830
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2018
Anbauregion Rheinhessen
Herkunftsangabe Rheinhessen
Rebsorten 100% Spätburgunder
Trinktemperatur 9 °C
Alkoholgehalt 9 % Vol.
Lagerpotential 2034
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Thomas-Rüb, D - 55237 Flonheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,5 L
Geschmack süß

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2018Thomas-Rüb Blanc de Noir Eiswein Rheinhessen 0,5 L