Tbilvino Saperavi Rosé
Trocken, Georgien2023 Tbilvino Saperavi Rosé
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Tbilvino
Seit seiner Gründung vor sechzig Jahren versteht sich Tbilvino als Bewahrer und zugleich Erneuerer der jahrtausendealten Weinkultur Georgiens. Die Kellerei verbindet historisch gewachsene Methoden – allen voran die Vinifikation in Qvevris – mit modernster Technik und einem akribischen Streben nach Qualität. Die Einzellagen-Vinifikationen aus Vachnadziani und Shashiani sowie die Selektion besonders wertvoller Parzellen, wie etwa Plot #4, stehen exemplarisch für diesen Ansatz. In der Rarity Wines Collection bringt Tbilvino das auf den Punkt, was sein Selbstverständnis ausmacht: nicht die reine Reproduktion tradierter Formen, sondern deren Weiterentwicklung im kulturellen und önologischen Kontext der Gegenwart.
Saperavi
Der Geschmack von Saperavi Wein
Der tief-rubinrote Rotwein überzeugt mit einem Aromen-Spektrum, das von dunklen Früchten wie Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen geprägt ist.
Begleitet werden diese von Anklängen von Gewürzen und Schokolade. Saperavi Wein wird für gewöhnlich trocken ausgebaut, und hat eine angenehme Säure, die seinen Charakter perfekt unterstreicht.
Saperavi als Speisebegleiter
Saperavi passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, insbesondere zu Fleischgerichten. Aufgrund seines kräftigen Geschmacks und seiner intensiven Tannine eignet er sich gut als Begleiter für herzhafte und würzige Speisen wie zum Beispiel gegrilltes oder gebratenes Rind- oder Lammfleisch, Wildgerichte wie Wildschwein und Reh, Braten mit kräftigen Soßen oder Geräucherte oder würzige Wurstwaren.
Saperavi ist auch ein hervorragender Begleiter zu Käse, speziell zu würzigen Sorten wie Blauschimmel oder Cheddar.
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Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rotwein sind, der durch seine tiefdunkle Farbe, seine kräftigen Aromen und seine Fähigkeit zur Lagerung besticht, dann sollten Sie unbedingt den Saperavi Wein probieren. Bestellen Sie jetzt Ihre eigene Flasche und genießen Sie einen unvergesslichen Weingenuss! Weingüter wie Teliani Valley, Château Mukhrani und Tbilvino.
Georgiens bekanntester Rotwein
Saperavi-Wein wird aus der gleichnamigen Saperavi-Traube hergestellt. Diese Traubensorte zeichnet sich durch ihre dicken, dunkelblauen bis schwarzen Schalen aus, die dem Wein seine intensive rote Farbe verleihen. Der Wein wird oft als kraftvoll, tanninreich und fruchtig beschrieben und kann sowohl als sortenreiner Wein als auch als Verschnittpartner verwendet werden. Die Ursprünge des Saperavi-Weins liegen in Georgien, einem Land mit einer reichen Weinbautradition und einer einzigartigen Weinbaukultur.
Steckbrief
- Artikelnummer 153330
- Bezeichnung Wein
- Weinart Roséwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Kakheti
- Rebsorten 100% Saperavi
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Hanseatisches Wein - und Sekt - Kontor HAWESKO GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
- Land Georgien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 393 kJ / 93 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker: 0,3 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Apfelsäure; Konservierungsmittel: Kaliummetabisulfit (SULFITE).