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2020

Stern Gewürztraminer

Pfalz
€ 7,50
pro Flasche€ 10,00/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.368475
Übersicht

2020 Stern Gewürztraminer

Ein Wein für Genießer, denn zu vegetarischer Quiche, grünem Thai-Curry und Münster passt dieser Weißwein perfekt. Ein Weißwein seiner Qualität - für Bewanderte wie auch Novizen von Wein aus dem Pfalz-Gebiet genauso zu empfehlen. Er ist sehr vital und frisch. Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. Im Bouquet des Lieblich aus dem Jahr 2020 zeigen sich Rose, Orange und Litschi. Weiterhin lassen sich Aromen von Nelke, Muskat und Marzipan schmecken. Der Wein strahlt in dunklem Goldgelb. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.
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Geschmacksprofil

 

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Pasta (1) Geflügel (1) Käse (1)

Lieferung exakt zum gewünschten Zeitpunkt (für Jahrgang 2020)

Der Wein war als Geschenk zu einem bestimmten Termin vorgesehen und wurde dank der Möglichkeit, den Versandtermin zu bestimmen, genau zum gewünschten Zeitpunkt geliefert. Alles bestens geklappt

2019, STERN GEWÜRZTRAMINER (für Jahrgang 2019)

Super lecker kann ich nur weiterempfehlen
Meine Speiseempfehlung: Käse

Gewürztraminer (für Jahrgang 2019)

Leichter Spritziger Wein mit leichter süsse,erinert an eine Spätlese doch nich ganz so süss.
Meine Speiseempfehlung: Pasta

sehr gute wein/wie beschrieben (für Jahrgang 2019)

Werde ich immer wieder bestellen

Sehr empfehlenswert (für Jahrgang 2019)

Der Wein trifft voll und ganz meinen Geschmack. Lobend erwähnen muß ich auch den Lieferservice durch die Firma Hermes.

super (für Jahrgang 2019)

der wein ist sehr gut

2019, STERN GEWÜRZTRAMINER , PFALZ (für Jahrgang 2019)

Schmeckt echt klasse

Spitzenwein (für Jahrgang 2019)

Meine Speiseempfehlung: Geflügel

Gut zu Räucherlachs (für Jahrgang 2019)

Endlich einmal wieder Gewürztraminer (für Jahrgang 2019)

Nicht sehr kräftig im Gewürztraminer-Geschmack, aber gut treinkbR
Der Winzer

Weingut Stern

Aufstrebendes Weingut mit Star-Potential

Es gilt als eines der besten Weingüter in der Pfalz und bekommt von Eichelmann, Gault & Millau und Falstaff immer wieder großes Lob: Die Rieslinge und Burgunder vom Weingut Stern sind unter den besten Deutschlands! Das mittelgroße Weingut blickt auf eine jahrzehntelange Geschichte zurück und hat heute mit Dominic Stern einen sowohl strebsamen als auch jungen Winzer an der Spitze. Dominics Herz schlägt für die roten Rebsorten, hier insbesondere für Spätburgunder. Seine Kollektion PinoTimes sorgt international für Aufsehen und beweist, das auch in Deutschland großartige Rot- und Burgunderweine entstehen können.

Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz ist nach Rheinhessen flächenmäßig und mengenmäßig das zweitgrößte Weinbaugebiet in Deutschland. Es kann in zwei eigene Bereiche unterteilt werden und zwar in den nördlichen Bereich Mittelhaardt und Deutsche Weinstraße sowie in die südliche Weinstraße. Neben großen, alteingesessenen Privatweingütern und Winzergenossenschaften, begeistern vor allem junge, dynamische Familienbetriebe.

Die Rebsorte

Gewürztraminer

Stark in Südtirol und Alsace - Herkunft und Verbreitung des Gewürztraminers

Aus der Rebsorte Gewürztraminer entstehen schwere Weißweine mit einem expressiven Aroma und einer würzigen Note und aromatischer Sekt.. Auch wenn Traminer-Wein seit dem 15. Jahrhundert im Ort Tramin in Südtirol hergestellt wird, ist bis heute nicht klar, ob die Rebe dort auch ihren Ursprung hat. Nicht zu leugnen ist jedoch die große Beliebtheit der edlen Spätlese sowohl bei Gelegenheitsgenießern als auch bei bekennenden Weinexperten auf der ganzen Welt.

Die wohl besten Gewürztraminer-Weine stammen aus dem französischen Elsass. In der Region befinden sich nicht nur die größten Weingebiete der Rebe, sie gehört auch der A.O.C. Alsace Grand Cru (offiziell: Appellation Alsace Grand Cru) an. Der Appellation gehören die vier Rebsorten Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris und Muscat d’Alsace an, die alle für erlesene Weine mit einer unverwechselbaren Note stehen. Gewürztraminer-Wein wird zudem in Deutschland, Amerika, Kanada, Australien, Neuseeland und Südafrika hergestellt.

Die Beerenfarben der Rebsorte reichen von Rot über Rosa bis hin zu Gelb. Bei den roten Beeren handelt es sich um Roten Traminer, bei hellroten und gelb-rosafarbenen Trauben ist von Gewürztraminer die Rede und bei gelblichen Beeren von Gelbem Traminer. Generell dürfen sich aber alle Beerensorten Gewürztraminer nennen. Der charakteristische Wein ist trocken und für seine prägnante Würze und das individuelle Aroma bekannt.

Spätlese oder trocken - Wie schmeckt der Gewürztraminer?

Gewürztraminer-Weine sind qualitativ hochwertig und besitzen meist einen intensiven Duft nach Rosen. Das aromatische Bouquet erinnert außerdem an Geschmacks- und Duftnoten wie Honig, Marzipan, Litschi, Veilchen, Maracuja oder Orange. Der Wein dieser außergewöhnlichen Rebsorte ist üblicherweise trocken. Das fruchtige und würzige Aroma täuscht jedoch häufig eine angenehme Süße vor. Es gibt einige edelsüße Sorten der Rebe sowie eher seltene Sekt- und Grappa-Spezialitäten.

Im Glas bestechen die fruchtigen Weißweine nicht nur mit ihrem prägnanten Duft nach Rosen, die edlen Tropfen strahlen zudem in einer leuchtenden Farbe in Goldgelb und Strohgelb. Trotz des allgemein sehr hohen Alkoholgehalts sind die Weine der Gewürztraminer-Traube lange haltbar. Hier stechen besonders die edelsüßen Sorten in den Vordergrund, die eine lange Lebensdauer besitzen und sich somit gut lagern lassen.

Der trockene Weißwein passt ausgezeichnet zu scharfen und würzigen Fleischgerichten mit kräftigen Soßen sowie zu gegrilltem Fisch oder leichtem Gemüse. Die hochwertigen Weine aus dem französischen Elsass werden häufig auch mit Munsterkäse, einer weiteren Spezialität aus der Region, kombiniert. Zum süßen Dessert mit Bitterschokolade oder Marzipan harmoniert die edelsüße Spätlese besonders gut. Für Liebhaber von fruchtig-würzigen Weißweinen ist die Rebsorte Gewürztraminer in geselliger Runde beim Essen sowie solo als Digestif ein wahrer Genuss.

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Rebsorte für aromatischen Wein

Der Gewürztraminer begeistert mit seinem individuellen Aroma und der herrlichen Würze sowohl gelegentliche Weintrinker als auch Weinkenner. Die Spätlese gehört zu den ältesten der Welt und steht für erstklassige Weißweine. Die gelb-rötlichen Beeren des Gewürztraminers sind auch als Roter oder Gelber Traminer bekannt. Woher die Rebsorte stammt, ist unbekannt. Heute ist der Gewürztraminer in der ganzen Welt zu Hause und es gibt Anbaugebiete in Australien, Kanada, Südafrika, den USA und Deutschland. In der badischen Region spielt die Rebsorte seit dem 15. Jahrhundert eine wichtige Rolle und gehört längst zur deutschen Weinkultur. Die größten Weingebiete des Gewürztraminers befinden sich im französischen Elsass.

Steckbrief

  • Artikelnummer 368475
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Pfalz
  • Ort Hochstadt Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Gewürztraminer
  • Trinktemperatur 7 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 48,4 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Stern, Hauptstr. 199, D - 76879 Hochstadt
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack süß