2021Springfield Méthode Ancienne Chardonnay WO Robertson
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Beschreibung
Art.Nr. D24637
Geschmacksstil
- trocken
Rebsorte
- Chardonnay
Herkunft
- Robertson, Breede River Valley, Südafrika
Alkoholgehalt
- 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 13 °C
2021 Springfield Méthode Ancienne Chardonnay
Springfield Méthode Ancienne Chardonnay entfaltet ein vielfältiges Aromenspiel von tropischen Früchten, Limette und feinen Butternoten. Die zwölfmonatige Reife auf der Hefe in französischen Eichenfässern sorgt für eine cremige Textur und eine ausgeprägte Tiefe, ergänzt durch prägnante mineralische Nuancen.
Die Vergärung mit wilden Hefen folgt dem Burgunderansatz und verleiht dem Wein seinen charaktervollen Stil. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten sowie pikanten Risottos und überzeugt durch seine vielschichtige Präsenz.
Die Vergärung mit wilden Hefen folgt dem Burgunderansatz und verleiht dem Wein seinen charaktervollen Stil. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten sowie pikanten Risottos und überzeugt durch seine vielschichtige Präsenz.
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Auszeichnungen
-
Tim Atkinfür den Jahrgang 2020
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Steckbrief
- Artikelnummer D24637
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Farbe weiß
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Breede River Valley
- Anbaugebiet Robertson
- Herkunftsangabe Robertson
- Rebsorten 100% Chardonnay
- Trinktemperatur 13 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 2,4 g/L
- Säuregehalt 5,9 g/L
- Lagerpotential 2035
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Springfield Estate, R317 Bonnievale Road, Robertson, 6705 Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- DE
- Land Südafrika
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken