2020
Spätburgunder Auslese
Trocken, BadenWinzerkeller Hex vom Dasenstein

Name: Spätburgunder Auslese Trocken, Baden Winzerkeller Hex vom Dasenstein
Brand: Winzerkeller Hex vom Dasenstei
SKU: 6228498
Price: 14.95 EUR
Availability: OutOfStock

€ 14,95

0.75l, € 19,93/L

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lebensmittelangaben

Versand durch HAWESKOPARTNER
Oberkircher Winzer & Hex vom Dasenstein (€ 30,00 Mindestbestellwert),
nur Standardversand innerhalb Deutschlands möglich

Mehr Artikel dieses Partners

Ausverkauft

Kostenloser Versand ab 100€

Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D53329

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunft: Baden, Deutschland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Farbe: rot

2020 Spätburgunder Auslese

Intensive rubinrote Farbgebung trifft auf eine dichte Struktur: Der Spätburgunder Auslese trocken aus Baden präsentiert sich mit intensiver Frucht und weichen, spezifischen Burgundernoten. In der Nase entfalten sich Aromen von Leder, Waldfrüchten und Schwarzkirsche. Am Gaumen zeigt er sich gerbstoffbetont mit einer feinen Melonensüße. Die klare, saftige dunkle Frucht und florale Noten werden von einem Hauch Rauch ergänzt und münden in einem nachhaltigen Abgang. Ein komplexer Wein mit festem Tannin-Gerüst, der ideal zu dunklem Fleisch oder Wildgerichten passt.

Das könnte Ihnen ebenfalls gefallen

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (0)

Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.

Schreiben Sie jetzt die erste Bewertung! Jetzt bewerten

Der Winzer

Hex vom Dasenstein

Die Weine mit der legendären Hexe

Der Winzerkeller Hex vom Dasenstein in Kappelrodeck, Ortenau, ist bekannt für seine exzellenten Spätburgunder und die Legende der „Hex vom Dasenstein“ aus dem Jahr 1356, die dem Weingut seinen Namen gab. Neben Spätburgunder umfasst das umfangreiche Portfolio weitere Burgundersorten, Kabinett-Weine, Beerenauslesen, Sekte und Große Gewächse. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen belegen die Qualität der Weine, die nachhaltig und ressourcenschonend produziert werden.

Mehr Weine von Hex vom Dasenstein

Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

Mehr Weine aus Baden

Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

Mehr Weine der Rebsorte Spätburgunder

Steckbrief

Artikelnummer D53329
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2020
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Ortenau/Baden
Qualitätsstufe Auslese
Rebsorten Spätburgunder
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Restsüße 7 g/L
Säuregehalt 5,3 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Burgunderplatz 1, 77876 Oberkirch
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Verwendung von Cookies

2020Spätburgunder Auslese Trocken, BadenWinzerkeller Hex vom Dasenstein