2019
Simonsig Kaapse Vonkel
Brut, WO Western Cape, Magnum

Name: Simonsig Kaapse Vonkel Methode Cap Classique Brut, WO Coastal Region
Brand: Simonsig Estate
SKU: 6154426
Price: 35.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Beschreibung

Art.Nr. D70913

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Western Cape, Südafrika
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 6 °C

2019 Simonsig Kaapse Vonkel

Der Simonsig Kaapse Vonkel Brut Magnum aus 2019 beeindruckt schon beim ersten Blick durch sein hellgoldenes Schimmern und die feine Perlage. Der lebendige Duft von Äpfeln und Pfirsichen, begleitet von Zitronenblüten, lädt ein. Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein aus Südafrikas Western Cape vielschichtig und fruchtig mit Nuancen von Aprikosen, Himbeeren und Steinobst, begleitet von einer harmonischen Säurestruktur. Simonsig Estate hat mit diesem Brut Magnum einen eleganten Schaumwein geschaffen, der perfekt zu Meeresfrüchten oder als Aperitif passt und jedes Dessert gekonnt begleitet.

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Auszeichnungen

Mundus Vini

GOLD Medaille für den Jahrgang 2019

Tim Atkin

88/100 Punkte für den Jahrgang 2019

John Platter's Wine Guide

4 für den Jahrgang 2019

John Platter's Wine Guide

4 für den Jahrgang 2018

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Der Winzer

Simonsig Family Vineyards

Sparkling-Pioniere vom Kap

Simonsig Family Vineyards steht wie kaum ein anderes Weingut für die moderne Identität des südafrikanischen Qualitätsweinbaus. Im Herzen der renommierten Weinregion Stellenbosch gelegen, verkörpert der Betrieb die ideale Verbindung aus handwerklicher Tradition, zukunftsgewandter Innovation und tiefem Respekt für Mensch und Natur. Als Pionier des Cap Classique hat sich Simonsig seit 1968 nicht nur in der südafrikanischen, sondern auch in der internationalen Weinwelt einen festen Platz erarbeitet. Heute führt die dritte Generation der Familie Malan diese Geschichte mit Innovationsgeist und nachhaltiger Verantwortung fort.

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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer D70913
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Jahrgang 2019
Anbauregion Western Cape
Herkunftsangabe Western Cape
Rebsorten 50% Chardonnay, 49% Pinot Noir, 1% Pinot Meunier
Trinktemperatur 6 °C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Restsüße 4,1 g/L
Säuregehalt 7,7 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Simonsig, Kromme Rhee Rd, 7605 Stellenbosch, Südafrika / Simonsig Wine Logistics International- Molenberg 4- 2440 Geel-
Land Südafrika
Füllmenge 1,5 L
Geschmack trocken

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2019Simonsig Kaapse Vonkel Brut, WO Western Cape, Magnum