2023

Siegbert Bimmerle Grauburgunder Kabinett

Trocken, Baden
€ 11,90
pro Flasche€ 15,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D73546
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2023 Siegbert Bimmerle Grauburgunder Kabinett

Der Siegbert Bimmerle Grauburgunder Kabinett Trocken 2023 aus Baden präsentiert sich in einem harmonischen Weinstil, der durch seine dezente und gleichzeitig gehaltvolle Art besticht. In der Nase erfreuen Aromen von frischen, gelben Früchten wie Birne, Mirabelle und Quitte sowie feine exotische Noten von Maracuja. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar ausbalanciert mit einer mild-harmonischen Säurestruktur. Dieser Weißwein passt ideal zu leichten Gerichten wie Fisch und Meeresfrüchten und lässt sich hervorragend zu milden Käsesorten genießen. Der Erzeuger Bimmerle ist bekannt für seine eleganten und charaktervollen Weine aus der Region.
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Der Winzer

Weingut Siegbert Bimmerle

Seit 4 Generationen für die Ortenau

Das Weingut Siegbert Bimmerle, in der malerischen Ortenau im Herzen Badens gelegen, wurde 1936 gegründet und befindet sich seither in Familienhand. Seit den 1980er Jahren wird das Weingut von Siegbert Bimmerle, dem heutigen Inhaber und Namensgeber, mit großer Leidenschaft und Innovationsfreude geführt. Schon früh erkannte er das Potenzial der badischen Weinlagen und legte den Fokus auf Qualität statt Masse. Unter seiner Führung hat das Weingut eine kontinuierliche Weiterentwicklung erfahren und zählt heute zu den Spitzenbetrieben in Baden. Sein Sohn Benedikt, ebenfalls im Familienbetrieb aktiv, setzt diese Tradition fort und bringt neue Ideen in den Weinbau ein. Bei der Landesweinprämierung 2023 erhielt das Weingut 25 Goldmedaillen. Darüber hinaus konnte es bei internationalen Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards und dem Concours Mondial de Lyon wiederholt Erfolge erzielen.

Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands teilt sich in neun einzelne Bereiche auf, von denen der Kaiserstuhl wohl der bekannteste sein dürfte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Anbaugebieten spielt hier der Riesling nur eine Nebenrolle. Beachtet werden vor allem die Burgunder, die auch international hohe Beachtung finden. Insbesondere die badischen Grauburgunder haben sich zum Aushängeschild der Region entwickelt. Die rote Sorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem die badische Sonne sehr zugutekommt. Komplettiert wird der Reigen der wichtigsten Rebsorten durch Müller-Thurgau, die insgesamt den 1. Platz der Anbaufläche einnimmt, und dem Weißburgunder. Die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein oder die Weinmanufaktur Gengenbach sind guten Adresse für badischen Wein!

Steckbrief

  • Artikelnummer D73546
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten Grauburgunder
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Siegbert Bimmerle, Kirchstraße 4, 77871 Renchen
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken