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2021 Sericis Cepas Viejas Bobal
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2021
Sericis Cepas Viejas Bobal
Utiel-Requena DOP

€ 11,95
0.75l, € 15,93/L
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Beschreibung

Art.Nr. D79644
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Bobal
Herkunft
Utiel-Requena DOP, Utiel-Requena D.O., Spanien
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C

2021 Sericis Cepas Viejas Bobal

Der Sericis Cepas Viejas Bobal aus dem Jahr 2021 stammt aus der Region Utiel-Requena in Spanien. Diese Sorte gilt als ursprüngliche Rebe der Gegend, wobei für diesen Wein Trauben von sehr alten Rebstöcken verwendet werden, die geringe Erträge, aber hochwertige Aromen liefern.
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik mit Noten von Schwarzkirsche, Waldfrüchten, Toffee und Vanille. Die Tannine sind weich und seidig eingebunden, was dem Wein eine angenehme Tiefe verleiht.
Besonders geeignet ist er als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen, die seine Struktur gut ergänzen.

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Bodegas Murviedro

Weinvielfalt aus Spanien seit 1927

Seit dem Jahr 2002 firmiert der spanische Ableger der Schweizer Bodegas Schenk unter dem Namen Bodegas Murviedro. Das bereits 1927 gegründete Unternehmen erzeugt Weine aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Monastrell, Garnacha, Chardonnay oder Petit Verdot in Regionen wie Alicante, Utiel-Requena oder Valencia. Obwohl internationale Rebsorten zum Portfolio gehören, liegt der strategische Fokus klar auf den einheimischen Sorten, weil man in diesen die besten "Botschafter" des Landes sieht. Besonders der Bobal steht im Fokus.

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Utiel-Requena DOP

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Das Weinbaugebiet Utiel-Requena in der Region Valencia im Osten Spaniens ist eines der ältesten und traditionsreichsten Anbaugebiete des Landes. Mit einer Geschichte, die bis in die Antike reicht, einer klaren Fokussierung auf die autochthone Rebsorte Bobal, die hier neben den im Spanien allgegenwärtigen Tempranillo die Hauptrolle spielt, einzigartigen klimatischen Bedingungen und einem charakteristischen Terroir hat sich Utiel-Requena als ein Zentrum für qualitativ hochwertige spanische Rotweine etabliert. Die Weine, die hier entstehen, zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit, intensiven Aromen und hohe Qualität aus.
Die Rebsorte

Bobal

Weine aus der Bobal-Rebsorte, die vorrangig in der spanischen Region Utiel-Requena beheimatet ist, beeindrucken durch ihre intensiven Aromen von dunklen Früchten, erdigen Nuancen und eine harmonische Tanninstruktur. Bobal-Weine sind äußerst vielseitig und harmonieren besonders gut mit einer Vielzahl von Speisen, insbesondere mit würzigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Die Bobal-Traube stellt eine interessante Alternative zu bekannteren Rebsorten dar und überzeugt durch ihre ausdrucksstarke und vielseitige Charakteristik. Neben den klassischen Rotweinen (Tinto) werden zunehmend auch Rosados aus dieser Sorte produziert, und viele Weingüter veredeln Bobal-Weine zu Reserva und Gran Reserva Weinen.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D79644
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Utiel-Requena D.O.
  • Anbaugebiet Utiel-Requena DOP
  • Herkunftsangabe Utiel-Requena
  • Qualitätsstufe Crianza de la Familia
  • Rebsorten Bobal
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 4 g/L
  • Säuregehalt 4,9 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Bodegas Murviedro, Ampliación Polígono El Romeral, s/n, E - 46340 Requena
  • Land Spanien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken