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2023 Schloss Janson Bockenheimer Weissburgunder Bio
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2023
Schloss Janson Bockenheimer Weissburgunder Bio
Feinherb, Pfalz

€ 7,99
0.75l, € 10,65/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D55432
Geschmacksstil
feinherb
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Eigenschaften
Bio Vegan
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Farbe
weiß

2023 Schloss Janson Bockenheimer Weissburgunder Bio

Der Schloss Janson Bockenheimer Weissburgunder Bio aus dem Jahrgang 2023 präsentiert sich als feinherber Weißwein aus der Pfalz, gewonnen vom Weingut Schloss Janson. Mit seinem fein-fruchtigen Bouquet verführt er die Sinne mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und Zimtblüte. Der Wein biologischen Anbaus ist vegan und besticht durch seine weiche Textur und süffige Art, die ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter machen. Der Erzeuger, ansässig in Bockenheim an der Weinstraße, bringt die sonnige Pfalz in jede Flasche und bietet ein rundum harmonisches Geschmackserlebnis.

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Der Winzer

Weingut Schloss Janson

Pfälzer Weine seit 6 Generationen

Das 25 Hektar große Schloss Janson, am nördlichen Ende der Deutschen Weinstraße gelegen, wird mittlerweile in der sechsten Generation von der Familie Janson bewirtschaftet. Seit 1831 lebt die Familie auf dem historischen Anwesen, das einst die Burg des Grafen Emich XI von Leiningen war. Aus dieser Burg entstand das kleine Schloss, von dem heute nur noch der Name erhalten geblieben ist. Doch was die Zeit überdauert hat, ist die Leidenschaft der Familie für Weinbau und Natur. Auf dem Bio-zertifizierten Weingut, auf dem aktuell drei Generationen der Familie vereint sind, kreieren die Jansons gemeinsam mit einem engagierten Team Weine und Sekte aus Rebsorten wie Grauburgunder, Riesling, Chardonnay und Spätburgunder.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Weißburgunder

Die Burgunder Rebsorte steht für trocken ausgebaute Weißweine mit Pfiff

Frische und Leichtigkeit – das sind die Markenzeichen des Weißburgunders! Diese Rebsorte, die für ihre duftigen Weine bekannt ist, erinnert oft an Aromen von Äpfeln, Birnen und Blüten. In Anbaugebieten wie der Pfalz, Rheinhessen oder Baden hat sie fest Fuß gefasst. Ihr Charakter macht sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für viele Speisen: Helles Fleisch, Geflügel, Fischgerichte und auch Spargel harmonieren, hervorragend mit einem trockenen Weißburgunder. Weingüter wie Dreissigacker, Karl Pfaffmann und Markus Schneider haben in den letzten Jahren maßgeblich zum Aufstieg dieser lange unterschätzten Rebe beigetragen. Auch in Cuvées glänzt sie, und die Weine, die in Italien als Pinot Bianco und in Frankreich als Pinot Blanc bekannt sind, werden in der Regel trocken ausgebaut.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D55432
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Bockenheim
  • Rebsorten 100% Weißburgunder
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-2022
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 12,5 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Schloss Janson, Schlossweg 8, 67278 Bockenheim
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack feinherb