2021Portal Colheita Tinto Douro DOCQuinta do Portal

Tinta Roriz, in Spanien als Tempranillo bekannt, ist eine der bedeutendsten roten Rebsorten Portugals. Ihre Hauptverbreitung liegt im Douro-Tal und im Dão-Gebiet, wo sie kraftvolle, strukturierte Weine mit charakteristischer Würze und Eleganz hervorbringt. Typisch sind Aromen von dunklen Beeren, Veilchen, Tabak und Gewürzen, oft ergänzt durch eine mineralische Frische. Die Weine aus Tinta Roriz sind hervorragende Essensbegleiter – von herzhaften Fleischgerichten bis zu gereiftem Käse. Besonders in hochwertigen Douro-Cuvées und Portweinen hat die Rebsorte internationale Anerkennung erlangt und trägt maßgeblich zu deren Tiefgang und Lagerfähigkeit bei.

Touriga Nacional ist die bedeutendste rote Rebsorte Portugals und bildet die Basis für einige der herausragendsten Weine des Landes, insbesondere aus dem Douro-Tal und der Dão-Region. Ihre Weine zeichnen sich durch intensive Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und Gewürzen aus und bestechen durch eine kraftvolle Struktur sowie ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, besonders wenn sie als Reserva ausgebaut werden. Touriga Nacional-Weine passen hervorragend zu kräftigen Gerichten, vor allem zu Fleisch und herzhaften Eintöpfen, und sind eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber komplexer, vollmundiger Weine. Darüber hinaus wird die Sorte häufig als Basis für die Herstellung von Portwein verwendet.

Touriga Franca ist eine Rebsorte, die hauptsächlich im Douro-Tal in Portugal beheimatet ist. Sie spielt eine essenzielle Rolle in der Portweinproduktion und trägt maßgeblich zur Struktur und Aromatik hochwertiger Douro-Rotweine bei. Mit ihrer ausgeprägten Fruchtigkeit, feinen Würze und kraftvollen Tanninstruktur verleiht sie klassischen Portweinen eine besondere Tiefe, während sie gleichzeitig das Potenzial für elegante, zeitgemäße Rotweine bietet.