2024
Pfirmann Grauer Burgunder Bio
Trocken, Pfalz

Name: Pfirmann Grauer Burgunder Bio Trocken, Pfalz
Brand: Weingut Pfirmann
SKU: 6338754
Price: 10.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D22798

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 10 °C

2024 Pfirmann Grauer Burgunder Bio

Sanfte Fruchtnoten von reifer Quitte und Melone prägen den Charakter, ergänzt durch Nuancen roter Früchte und eine feine Würze. Die frische, gut eingebundene Säure sorgt für einen lebendigen Trinkfluss, während eine dezente Cremigkeit und der mittlere Körper angenehm wirken.
Der lange Abgang verweist auf die sorgfältige Herstellung durch das Weingut Pfirmann aus der Pfalz. Dieser Weißwein eignet sich besonders zu leichteren Gerichten wie Fisch, Pasta oder frischen Salaten.

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Der Winzer

Weingut Pfirmann

Biodynamische Präzision und charakterstarke Weine aus der Südpfalz

Das Weingut Pfirmann hat sich durch seinen unermüdlichen Einsatz für ökologischen Weinbau und terroirbetonte Weine zu einem der interessanten Betriebe in der Pfalz entwickelt. Im malerischen Wollmesheim bei Landau, im Herzen der Südpfalz, verbinden Jürgen Pfirmann und seine Familie eine tiefe Regionalkultur mit einem modernen, nachhaltigen Weinbauansatz. Seit dem Jahrgang 2020 trägt das Weingut offiziell das Bioland-Zertifikat, was die klare Ausrichtung auf eine naturnahe Bewirtschaftung, schonende Vinifikation und eine präzise Traubenselektion im Weinberg unterstreicht.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Grauburgunder

Ob aus dem sonnigen Baden, der Pfalz oder dem idyllischen Rheinhessen: Der Grauburgunder überzeugt stets mit seinem fruchtigen, intensiven und frischen Geschmack – von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling zählt er zu den beliebtesten heimischen Rebsorten. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube harmoniert sowohl mit traditioneller deutscher Küche als auch mit vielen internationalen Gerichten. Renommierte Weingüter wie Markus Schneider und Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren Grauburgunder von beeindruckender Qualität hervorgebracht. In Italien ist er als Pinot Grigio bekannt, in Frankreich als Pinot Gris. Eine Besonderheit vom Kaiserstuhl ist der Pino Magma, eine Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder.

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Steckbrief

Artikelnummer D22798
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Rebsorten 100% Grauburgunder
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-006
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 6,9 g/L
Säuregehalt 5,6 g/L
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Pfirmann - Wollmesheimer Hauptstraße 84, 76829 Landau in der Pfalz - DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2024Pfirmann Grauer Burgunder Bio Trocken, Pfalz