2024Stetten Pfeffer Riesling Kabinett WürttembergWeingut Karl Haidle

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Beschreibung

Art.Nr. 633851

Geschmacksstil

halbtrocken, fruchtig & aromatisch

Rebsorte

Riesling

Herkunft

Württemberg, Deutschland

Eigenschaften

Bio Vegan

Alkoholgehalt

10.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

8 °C

2024 Stetten Pfeffer Riesling Kabinett

Der Stettener Pfeffer Riesling des renommierten Weinguts Karl Haidle ist in seiner Art ein klassischer Repräsentant des Stettener Riesling. Die Reben genießen ausschließlich Morgensonne, was dem Wein seine straffe Säure verleiht. Diese spielt den perfekten Gegenpart zu der Restsüße, die wiederum die tropische Frucht des Weins unterstreicht. Eine rundum gelungene Harmonie, die großen Genuss verspricht.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Jancis Robinson
    Jancis Robinson
    16/20 Punkte für den Jahrgang 2023
  • Auszeichnung von Falstaff
    Falstaff
    91/100 Punkte für den Jahrgang 2023
  • Auszeichnung von Falstaff
    Falstaff
    91/100 Punkte für den Jahrgang 2021

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Feiner, leichtgängiger Wein (für Jahrgang 2019)

Dass der Wein halbtrocken ist und das auch eher knapp, habe ich erst beim zweiten oder dritten Schluck gemerkt. Durch den hohen Säureanteil wird die Restsüße recht gut kompensiert, dafür wirkt er spritzig und fruchtig und hat durchaus eine gewisse Komplexität und Mineralität. Alles in allem ein feiner Begleiter zu delikater, feiner Küche. Ich hatte ihn zu Spargel mit luftgetrockneten Schinken und war sehr angetan.
Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 633851
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Württemberg
  • Herkunftsangabe Württemberg
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 10,5 % Vol.
  • Restsüße 16,4 g/L
  • Säuregehalt 7 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Karl Haidle, D - 71394 Kernen-Stetten
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 306 kJ / 73 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2,2 g, davon Zucker: 1,6 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Bio-Traubern, Konservierungsstoff (SULFITE).

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