2016
Oberkircher Eiswein Riesling
Edelsüß, Baden, 0,375 L

Name: Oberkircher Eiswein Riesling Edelsüß, Baden, 0,375 L
Brand: Oberkircher Winzer
SKU: 6227591
Price: 29.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Beschreibung

Art.Nr. D40932

Geschmacksstil: edelsüß
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Baden, Deutschland
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 8.5 % Vol.
Farbe: weiß

2016 Oberkircher Eiswein Riesling

Im Glas präsentiert sich der Oberkircher Eiswein Riesling in intensivem Goldgelb und entfaltet ein betörendes Bouquet. Konzentrierte Aromen von reifen Äpfeln, Pfirsichen, Aprikosen und Quitten verbinden sich mit Ananasnoten und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen beeindruckt dieser edelsüße Wein mit einer charakteristischen Säure, die harmonisch von einer rosinenartigen Süße begleitet wird. Besondere Noten von Strohblumen, Heu, Karamell und zarten holzigen Nuancen ergänzen das Profil dieses Weins, der durch seine Komplexität und Vielschichtigkeit fasziniert. Ein exzellenter Vertreter aus Baden, der die Kälte seiner Herkunftszonen in jeder Nuance widerspiegelt. Ideal zu edlen Desserts oder als Solist.

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Der Winzer

Oberkircher Winzer

Die Oberkircher Winzer eG, gegründet im Jahr 1951, zählt zu den bedeutendsten Winzergenossenschaften Badens. Mit rund 600 Mitgliedern, die gemeinsam etwa 672 Hektar Rebfläche bewirtschaften, und einer starken Verwurzelung in der Region prägt die Genossenschaft die Weinlandschaft des Renchtals nachhaltig. Durch strenges Qualitätsmanagement und innovative Methoden in der Weinproduktion hat sie sich einen Platz unter den führenden Genossenschaften Deutschlands gesichert. Besonders hervorzuheben ist die mehrfache Auszeichnung mit dem Bundesehrenpreis der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) in den Jahren 2019, 2020 und 2021. Das Sortiment ist vielfältig und umfasst unter anderem Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, Auslese, Spätlese sowie praktische Bag-in-Box-Weine.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Riesling

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Kaum eine andere Rebsorte wird so stark mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Diese traditionsreiche Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Rheingau und hat sich von dort aus in sämtliche deutsche Anbaugebiete verbreitet. Der Riesling ist heute prägend für das Image des deutschen Weins wie keine andere Sorte. Er ist in vielen Varianten erhältlich, von fruchtig-süß über halbtrocken bis hin zu trocken, als Kabinett oder Spätlese. Eine ausgeprägte Säure ist dabei charakteristisch für alle Ausführungen. Die Spitzenqualität des Rieslings wird zweifelsohne durch die „Großen Gewächse“ aus „Großen Lagen“ repräsentiert, die es mit den bedeutendsten Weißweinen der besten Anbauregionen weltweit aufnehmen können. Auch alkoholfreier Riesling wird neben der „klassischen“ Variante immer beliebter.

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Steckbrief

Artikelnummer D40932
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2016
Anbauregion Baden
Herkunftsangabe Ortenau/Baden
Qualitätsstufe Eiswein
Rebsorten Riesling
Alkoholgehalt 8,5 % Vol.
Restsüße 178,2 g/L
Säuregehalt 7,6 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Renchener Str. 42, 77704 Oberkirch
Land Deutschland
Füllmenge 0,375 L
Geschmack edelsüß

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2016Oberkircher Eiswein Riesling Edelsüß, Baden, 0,375 L