Montelliana Prosecco Asolo Spumante

Extra Trocken, Prosecco DOCG Asolo
€ 11,90
pro Flasche€ 15,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.583338
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Montelliana Prosecco Asolo Spumante

Das fruchtbetonte Bouquet des Montelliana Prosecco Asolo Spumante nimmt Genießer mit auf eine erfrischende Reise. Hier treffen sich verspielte Aromen heller Blüten und eine Variation zitrischer Früchte. Am Gaumen rücken diese Nuancen in den Hintergrund und überlassen saftigen Birnen, Minze und mineralischen Noten das Feld. Knackige Säure und die zarte Perlage unterstreichen den frischen Charakter des Schaumweins perfekt.
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Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat seine ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

Die Rebsorte

Glera

Perfekt für Prosecco, Frizzante & Spumante

Die Rebsorte Glera gibt es zwar schon lange, doch hieß sie bis 2009 meist Prosecco – genau wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr entsteht. Da der Prosecco jedoch zu einfach mit anderen Schaumweinen aus der Sorte verwechselt werden konnte, hat man die Sorte schließlich umbenannt. Glera stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Istrien, ist aber vor allem in Venetien beheimatet. Die Sorte steht für strohgelbe, fruchtige und leicht nussig schmeckende Weine. Zu rund 95 % wird die Rebsorte für Perl- und Schaumweine aus dem Prosecco, dem Friaul und Julitsch verwendet. Prosecco-Häuser wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi oder Mionetto sind exzellente Adressen.

Steckbrief

  • Artikelnummer 583338
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Prosecco
  • Herkunftsangabe Prosecco
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten 100% Glera
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11 % Vol.
  • Restsüße 14,3 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantina Montelliana-Via Caonada 1-31044 Montebelluna (TV)-Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack extra trocken