Mirabeau Classic Rosé
Côtes de Provence AOP, MagnumDomaine Mirabeau2021 Mirabeau Classic Rosé
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Mirabeau
Provence Rosé als Lebenstraum
Mirabeau wurde 2010 von Stephen und Jeany Cronk ins Leben gerufen. Nach einer erfolgreichen Karriere in der Unternehmenswelt entschieden die Cronks, ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. Sie verließen London und siedelten sich in der Provence an, um dort ihre Leidenschaft für Wein zu leben. Von Beginn an setzten sie sich das Ziel, hochwertige Roséweine zu produzieren, die das Terroir und das Lebensgefühl der Provence widerspiegeln. Mit Entschlossenheit und Engagement gelang es ihnen, Mirabeau zu einer der bekanntesten Marken für Roséweine aus der Provence zu etablieren. Die Weine, die in den letzten Jahren zahlreiche Medaillen und hohe Bewertungen von Wettbewerbsjurys und Weinkritikern erhielten, werden auf der 20 Hektar großen Domaine Mirabeau hergestellt. Mittlerweile umfasst das Mirabeau-Sortiment auch einen Rosé-Gin.
Provence
Heimat Sonnenverwöhnter Weine
In der Provence, der wohl ältesten Weinbauregion Frankreichs, pflanzten griechische Siedler bereits im sechsten Jahrhundert vor Christus erste Rebstöcke an. Andere Völker führten in den folgenden Epochen zahlreiche neue Rebsorten ein. Im 19. Jahrhundert wurde der Weinanbau in der Provence durch eine große Reblausplage fast komplett zerstört. Ab etwa 1950 machte der Tourismus an der Côte d’Azur die Weine aus der Provence wieder international bekannt. Heute gibt es zwischen Avignon und Nizza neun regionale und lokale AOC-Anbaugebiete. Die Weinregion Provence steht dabei vor allem für Roséweine, auf die über 80 Prozent der jährlichen Durchschnittsproduktion von 900.000 Hektoliter entfallen.
Cinsault
Herkunft und Verbreitung
Cinsault hat seine Wurzeln im südlichen Rhône-Tal und der Languedoc-Roussillon-Region Frankreichs. Von dort aus verbreitete sich die Rebsorte in verschiedene Teile der Welt, darunter Nordafrika, Südafrika, Australien und Kalifornien. Aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Klimazonen und Böden hat sich Cinsault in vielen Weinbauregionen erfolgreich etabliert und trägt zur Vielfalt der Weinstile bei.
Typische Eigenschaften des Cinsault-Weines
Cinsault-Weine zeichnen sich durch ihre helle bis mittlere Farbe aus, gepaart mit einem leichten bis mittelschweren Körper. Sie sind bekannt für ihre Frische und tragen oft Noten von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von blumigen Aromen. Die Weine können eine zarte Würze und subtile Kräutertöne aufweisen. Cinsault verleiht oft eine angenehme Saftigkeit und einen weichen Charakter, was ihn zu einem idealen Partner für leichtere Speisen macht.
Mit welchen Speisen harmoniert ein Cinsault?
Cinsault-Weine passen wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu solchen, die eine gewisse Leichtigkeit und Frische erfordern. Ihre sanften Tannine und belebende Säure machen sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für gegrilltes Gemüse, mediterrane Salate und leichte Pastagerichte. Die roten Beerenaromen und blumigen Nuancen harmonieren gut mit Geflügel wie Hühnchen oder Truthahn sowie mit Fischgerichten. Für Käseliebhaber bietet ein Cinsault-Wein eine wunderbare Ergänzung zu jungen, milden Käsesorten. Insgesamt ist Cinsault eine vielseitige Wahl, die eine breite Palette von kulinarischen Erlebnissen bereichern kann.
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Von Rosé bis Rot: Die vielen Facetten des Cinsault
Die Rebsorte Cinsault, auch unter dem Namen Cinsaut bekannt, stammt ursprünglich aus Südfrankreich und hat sich dank ihrer Vielseitigkeit und seines angenehmen Geschmacksprofils weltweit etabliert. Diese Traube ist sowohl in Cuvées als auch in sortenreinen Weinen von großer Bedeutung und produziert Weine, die durch Frische, Eleganz und feine Aromen bestechen. In der Provence ist sie bei namhaften Weingütern wie Domaines Ott und Mirabeau besonders wichtig für die Herstellung von erstklassigen Roséweinen.
Steckbrief
- Artikelnummer D20476
- Bezeichnung Wein
- Weinart Roséwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Provence
- Herkunftsangabe Provence
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Rebsorten
Grenache
Syrah - Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 0,9 g/L
- Säuregehalt 3,6 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur SAS MIRABEAU, 5 COURS GAMBETTA # 83510 COTIGNAC - FRANCE
- Land Frankreich
- Füllmenge 1,5 L
- Geschmack trocken