2021

Waßmer Pinot Rosé Sekt

Brut, BadenWeingut Martin Waßmer
€ 19,90
pro Flasche€ 26,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W24446
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2021 Waßmer Pinot Rosé Sekt

Kühle, feinhefige Nase nach gelbem Apfel, Mandeln und Himbeeren. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, feine stetige Perlage, frisches Kernobst, Apfel und Birne, Mandelcreme, Himbeeren und Kräuterwürze, mineralisch und extraktreich, erst trocken wirkend dann mit aufkommender feiner Extraktsüße, leicht salzige und kräuterige Mineralik, ein Hauch Adstringenz, lang und elegant mit erfrischendem Kernobst und feiner Salzigkeit. (J. Pronk 31. Dezember 2019) Beschreibung vom 2016er
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Der Winzer

Weingut Martin Waßmer

Spitzenweine aus dem äußersten Südwesten Deutschlands

Mit großer Hingabe pflegt die Familie Waßmer ihre Weinberge mit viel Liebe in der sonnenreichen Region Baden. Die Winzerinnen und Winzer betreiben das Weingut im Einklang mit der Natur und produzieren erstklassige Weine, die internationale Anerkennung genießen. Die Weine des Weinguts Martin Waßmer sind vielfach ausgezeichnet und wurden unter anderem mehrfach vom Gault & Millau mit vier Trauben geehrt. Der Weinbau im Markgräflerland hat eine jahrhundertealte Tradition, in die sich das Waßmer-Weingut als traditionsreiches Familienunternehmen einreiht. Auf ihren besten Lagen wachsen Burgunder, Riesling, Syrah und weitere Rebsorten.

Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

Steckbrief

  • Artikelnummer W24446
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten Pinot Noir
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Martin Waßmer,79189,Bad Krozingen-Schlatt,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack brut