2021
Mancura Guardián Carmenère Reserva
Valle Central

€ 9,50

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Beschreibung

Art.Nr. D71165

Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Valle Central, Chile
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: rot

2021 Mancura Guardián Carmenère Reserva

Der Mancura Guardián Carmenère Reserva 2021 beeindruckt mit Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen und frischen Waldkräutern. Dieser Wein aus dem Maule Valley in Chile zeigt sich weich, fruchtig und würzig am Gaumen. Der mittlere Körper bietet Nuancen von roten und dunklen Beeren, die harmonisch miteinander verwoben sind. Teil der Guardián-Linie von Mancura, spiegelt er die Qualität und Sorgfalt wider, die in den Anbau der regionalen Rebsorten wie Carignan und Carmenère im Maule Valley eingeflossen sind. Besonders zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten ein Genuss.

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Die Herkunft

Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

Das Weinbaugebiet Valle Central, das sich über etwa 400 Kilometer im Herzen Chiles erstreckt, liegt zwischen dem Pazifik und den Anden und zieht Touristen mit seinen Inka-Schätzen, Eukalyptusplantagen und beeindruckenden Landschaften an. Vor 200 Jahren brachten die Franzosen europäische Rebsorten in diese Region, die sie heute zur bedeutendsten Weinbauzone Chiles machen. Der Schlüssel zur herausragenden Qualität der Weine liegt im mineralreichen Schmelzwasser aus den Bergen, das durch eine erfrischende Pazifikbrise ergänzt wird. Diese Kombination sorgt dafür, dass Rebsorten wie Carmenère, die ursprünglich aus Bordeaux stammt, und Cabernet Sauvignon von hervorragender Qualität sind.

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Die Rebsorte

Carménère

Vor etwa dreihundert Jahren trugen die karminrote Rebsorte zusammen mit dem Cabernet Franc maßgeblich zum Ruhm des Anbaugebiets Bordeaux bei. In der heutigen Zeit, in der Cabernet Sauvignon und Merlot dominieren, war Carménère einst die bedeutendste Rebsorte. Während sie in Bordeaux Geschichte ist, erlebt sie in Chile eine Erfolgsgeschichte. Dort hat sich die vielversprechende Carménère als Vorzeigeprodukt des chilenischen Weinbaus etabliert. Die dunkelviolette Sorte mit ihrem vollen Körper und Aromen von Brombeeren, Cassis, Schokolade, Zeder und Leder kreiert wunderbare, dichte und opulente Weine wie den Montes Alpha. Diese Aromen harmonieren perfekt mit einem klassischen Pfeffersteak.

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Steckbrief

Artikelnummer D71165
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Valle Central
Herkunftsangabe Valle Central
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 5,31 g/L
Säuregehalt 5,22 g/L
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Land Chile
Füllmenge 0,75 L

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2021Mancura Guardián Carmenère Reserva Valle Central