Les Forts de Latour
Pauillac AOPChâteau Latour2017 Les Forts de Latour
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Château Latour
Strahlende Ikone des Bordeaux
Château Latour zählt zu den herausragendsten Weingütern weltweit und ist bekannt für seine kraftvollen, konzentrierten und außergewöhnlich langlebigen Weine. Seine Anfänge reichen bis ins 14. Jahrhundert zurück, doch erlangte es seinen internationalen Ruhm im 18. Jahrhundert unter der Leitung der Familie Ségur. Seit der Bordeaux-Klassifikation von 1855 trägt Latour die Auszeichnung eines Premier Grand Cru Classé und bewirtschaftet 90 Hektar Land in Pauillac, wobei das „Enclos“ das Herzstück bildet. Das Weingut, seit 1993 im Besitz von François Pinault, setzt auf Innovation und Nachhaltigkeit. Im Jahr 2012 entschied Latour, seine Weine erst nach optimaler Reifung auf den Markt zu bringen.
Pauillac AOP
Spitzenregion innerhalb des Bordeaux
Das Pauillac in der französischen Region Nouvelle-Aquitaine ist zweifellos das prominenteste AOC-Gebiet im Bordelais und zum Inbegriff für edle Bordeaux-Weine geworden. Hier besteht die höchste Dichte an Châteaux der Spitzen-Kategorie Grand Cru oder großes Gewächs. Darunter befinden sich auch die berühmten Rothschild-Châteaux. Dominiert werden die ungewöhnlich langlebigen Rotweine von der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Sie fühlt sich auf den starken Kiesböden besonders wohl. Einen zusätzlichen Reiz erhält das Gebiet durch Europas größte Flussmündung, die die Gironde bei Pauillac auf ihrem Weg zum Atlantik bildet. Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rotschild, Château Lynch-Bages und Château Latour sind einige der legendären Weingüter, die hier Weinberge haben.
Bordeaux 2017
Das Jahr 2017 gilt in Bordeaux im Kontext superreifer, körperreicher Ausnahme-Jahrgänge wie 2015 als klassisch, weil es kühler und feuchter war. Das Ergebnis dieser Bedingungen sind Bordeauxweine, die an die großen Jahrgänge der 1980er Jahre erinnern: mittlerer Körper, eine schöne Frische, viel ansprechende Frucht und feine Tannine. Sie sind elegant, wohlschmeckend balanciert und früher trinkreif als ihre tanninbewehrten Pendants aus den Vorjahren.
· "Mit gefällt an den 2017ern, dass sie so frische Fruchtaromen und so wenig Alkohol haben. Dennoch sind viele auch gut lagerfähig, denn hintern der saftigen Struktur liegen oft reife Tannine!" - Romy Abagat, Hawesko Bordeaux-Einkäuferin
· »In 2017 dreht sich alles um Finesse, Duft und aromatischen Reichtum statt um Fülle.« Lisa Perrotti-Brown, Robert Parker
· »Ich mag diesen Jahrgang. Ich sage nicht, dass er der Beste ist, aber die meisten Weine waren ein Genuss und es ist faszinierend, wieviel man hier lernen kann.« Neal Martin
Steckbrief
- Artikelnummer 739122
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2017
- Anbauregion Bordeaux
- Anbaugebiet Linkes Ufer
- Herkunftsangabe Pauillac
-
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Merlot - Trinktemperatur 18 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Lagerpotential 2032
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Château Latour, 33250 Pauillac, France
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken