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Le Contesse Prosecco Spumante
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Le Contesse Prosecco Spumante Extra Dry, Prosecco DOC Treviso

€ 10,95
0.75l, € 14,60/L
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D89296

Geschmacksstil

halbtrocken

Rebsorte

Glera

Herkunft

Venetien, Italien

Alkoholgehalt

11 % Vol.

Farbe

weiß

Le Contesse Prosecco Spumante

Mit lebendiger Perlage präsentiert sich der Le Contesse Prosecco Spumante Extra Dry aus Venetien als besonders fein ausbalancierter Schaumwein.
Im Duft treten florale Nuancen und frische Zitrusnoten hervor, während sich am Gaumen eine harmonische, weiche Fruchtigkeit mit animierender Frische entfaltet.
Die eigene Hefeselektion sorgt für eine sehr feine Perlage und einen lang anhaltenden Nachhall.
Dieser Prosecco passt gut zu Antipasti, Fischgerichten und leichten Salaten.

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Der Winzer

Le Contesse Prosecco

Das Weingut Le Contesse befindet sich inmitten der Prosecco-Hügel von Conegliano und Valdobbiadene, einer Region, die seit ihrer Aufnahme in das UNESCO-Weltkulturerbe für ihre landschaftliche und kulturelle Bedeutung bekannt ist. Gegründet wurde der Betrieb in den 1970er Jahren von Loris Bonotto, dessen Söhne Davide und Fabio heute zentrale Rollen in der Weiterentwicklung des Familienunternehmens spielen. Besonders bemerkenswert sind die zwei technischen Signaturen der Schaumweinproduktion bei Le Contesse: der Einsatz betriebseigener Hefen sowie ein innovatives Gärungsverfahren direkt aus Most. Auf rund 200 Hektar Rebfläche entstehen so außergewöhnlich frische, fruchtbetonte Prosecchi, die regelmäßig durch internationale Auszeichnungen gewürdigt werden.

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Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat ihre ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür, herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

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Die Rebsorte

Glera

Die Rebsorte Glera ist schon lange bekannt, wurde jedoch bis 2009 hauptsächlich als Prosecco bezeichnet, ebenso wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr hergestellt wird. Um Verwechslungen mit anderen Schaumweinen zu vermeiden, entschied man sich schließlich für die Umbenennung der Sorte. Ursprünglich wahrscheinlich aus Istrien stammend, ist Glera vor allem in Venetien verbreitet. Diese Rebsorte steht für strohgelbe Weine mit fruchtigem und leicht nussigem Geschmack. Etwa 95 % der Glera-Trauben werden für die Herstellung von Perl- und Schaumweinen in Prosecco, Friaul und Julisch Venetien verwendet. Renommierte Prosecco-Produzenten wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi und Mionetto sind hervorragende Anlaufstellen für diese Weine.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D89296
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Farbe weiß
  • Anbauregion Venetien
  • Herkunftsangabe Venetien
  • Qualitätsstufe Spumante
  • Rebsorten 100% Glera
  • Alkoholgehalt 11 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Le Contesse, Via Cadorna, 58, 31028 Vazzola, IT
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken

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