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2023 Kaspar Herke Silvaner
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2023
Kaspar Herke Silvaner
Trocken, Rheingau

€ 7,50
0.75l, € 10,00/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D69983
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Silvaner
Herkunft
Rheingau, Deutschland
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Farbe
weiß

2023 Kaspar Herke Silvaner

Der Kaspar Herke Silvaner aus dem Rheingau, erzeugt vom Weingut in Oestrich, bietet eine unverkennbar ausdrucksstarke Note. Mit Aromen von frischen Akazienblüten, Zedernholz und einem Hauch von Mandeln, ergänzt durch Nuancen von Rosen und reifen Aprikosen, präsentiert sich dieser Wein besonders komplex und fruchtig. Die Trauben, seit über 40 Jahren auf den Weinbergen gereift, werden zum Ende der Lese geerntet, was dem Wein eine bemerkenswerte Struktur verleiht. Bewährte Herstellungsmethoden bewahren die natürlichen Aromen und machen diesen Silvaner zum idealen Begleiter von Fleischgerichten.

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Der Winzer

Weingut Kaspar Herke

Familienweingut seit 13 Generationen

Das Weingut Kaspar Herke, gelegen in Oestrich-Winkel im Rheingau, kann auf eine Weinbautradition zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Seit 2013 leitet Lukas Herke den Familienbetrieb, den er von seinem Vater übernommen hat. Gemeinsam mit seiner Frau Caroline, deren Familie das Weingut Emrich-Montigny führt, entwickelt er das Weingut kontinuierlich weiter. Mit einem tiefen Respekt für die lange Geschichte und einem klaren Qualitätsanspruch setzt die junge Winzerfamilie die Tradition beider Familien fort. In renommierten Rheingauer Lagen kultivieren sie Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Spätburgunder, Sauvignon Blanc sowie die pilzwiderstandsfähige Piwi-Rebe Cabernet Blanc.

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Die Herkunft

Rheingau

Kleine Weinregion mit großartigen Weinen

Der Rheingau in Deutschland zählt zu den 13 Weinanbaugebieten, die von der EU als geschützte Ursprungsbezeichnung anerkannt sind. In dieser geografisch kleinen Region entstehen einige der besten Weine des Landes. Besonders bemerkenswert sind die Rieslinge, die im Rheingau produziert werden und die zum ausgezeichneten Ruf der Region beitragen. Der Weinbau im Rheingau hat seine Wurzeln bereits bei den Römern. Bedeutende Weingüter wie Schloss Johannisberg, Kloster Eberbach und Wegeler bewahren und pflegen diese Tradition über Generationen hinweg. Überzeugen Sie sich selbst von der beeindruckenden Qualität der Weißweine aus dem Rheingau!
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Die Rebsorte

Silvaner

Trocken und aus Franken eine echte Macht

Ursprünglich aus Österreich stammend, hat die weiße Rebsorte Silvaner heute ihre größten Anbaugebiete in Deutschland, insbesondere in Rheinhessen und Franken. Sie ist auch als Grüner Silvaner oder Sylvaner bekannt. Kleinere Anbauflächen finden sich zudem in Südtirol, der Schweiz und den USA. Bereits im ersten Jahrhundert n. Chr. wurde die Rebsorte erstmals erwähnt. Sie gedeiht am besten auf Böden, die Kalk, Keuper oder Buntsandstein enthalten, und stellt gewisse Ansprüche an die Winzer. Unter guter Pflege erzeugt die Silvaner-Traube jedoch hervorragende, trocken ausgebaute Weißweine, die für ihre Zartheit und feine Säure bekannt sind. Viele Silvaner-Weine tragen das deutsche Prädikatssiegel Kabinett. Besonders geschätzt wird der Silvaner auch als Begleiter zum Spargel.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D69983
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Rheingau
  • Ort Oestrich
  • Herkunftsangabe Rheingau
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Silvaner
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 5,2 g/L
  • Säuregehalt 6,1 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Kaspar Herke, Am Pfaffenberg 40, 65375 Oestrich-Winkel
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken