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2020 Kalkofen G.C. Riesling
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2020Kalkofen G.C. Riesling Trocken, PfalzWeingut Dr. Bürklin-Wolf

€ 90,00
0.75l, € 120,00/L
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Lebensmittel­angaben
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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 991373

Geschmacksstil

trocken, ausdrucksstark & fein

Rebsorte

Riesling

Herkunft

Pfalz, Deutschland

Eigenschaften

Bio Vegan

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2020 Kalkofen G.C. Riesling

Auf der Suche nach charakterstarkem und feinem Weißwein? Dieser hier ist exakt das, was man sich vorgestellt hat. Der Weißwein gilt als einer der Top-Weine aus Pfalz und ist ein edler Feiertagswein. Er ist wunderbar vital und frisch. Im Geschmack zeigt er sich herrlich fein und frisch. Dieser Trocken aus dem Jahr 2020 erinnert an Aprikose, Pfirsich und Limette. Auch Aromen von Honig und Blüten sind zu erleben. In seiner Farbe präsentiert sich der Wein in hellem Goldgelb. Er bleibt lange am Gaumen. Der Weißwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial. Wichtig zu wissen: Der Wein stammt aus ökologisch / biologischem Anbau.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von James Suckling
    James Suckling
    97/100 Punkte für den Jahrgang 2024
  • Auszeichnung von Antonio Galloni
    Antonio Galloni
    94/100 Punkte für den Jahrgang 2024
  • Auszeichnung von Robert Parker
    Robert Parker
    94/100 Punkte für den Jahrgang 2021
  • Auszeichnung von James Suckling
    James Suckling
    95/100 Punkte für den Jahrgang 2021

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Der Winzer

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße führt seine weinbauliche Tradition auf das Jahr 1597 zurück und wird seit 1990 von Bettina Bürklin-von Guradze geleitet, die den Familienbesitz von ihrer Mutter Jutta Bürklin übernahm. Auf rund 75,6 Hektar in Forst, Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg dominiert der Riesling mit etwa 82 Prozent der Fläche, ergänzt durch Weißburgunder, Spätburgunder und weitere Sorten. Ab 1990 ordnete das Gut seine Lagen nach burgundischem Vorbild in eine vierstufige Pyramide von Gutswein über Village und P.C. bis zu den G.C.-Rieslingen; seit 2005 werden alle Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet, zertifiziert durch Biodyvin und die EU-Bio-Verordnung. Zu den bekanntesten Herkünften zählen Kirchenstück, Pechstein, Ungeheuer und Jesuitengarten in Forst, Hohenmorgen, Langenmorgen und Kalkofen in Deidesheim sowie das Monopol Gaisböhl in Ruppertsberg.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Riesling

Darf es Rheingau, Mosel, Kabinett oder trocken sein?

Kaum eine andere Rebsorte wird so stark mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Diese traditionsreiche Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Rheingau und hat sich von dort aus in sämtliche deutsche Anbaugebiete verbreitet. Der Riesling ist heute prägend für das Image des deutschen Weins wie keine andere Sorte. Er ist in vielen Varianten erhältlich, von fruchtig-süß über halbtrocken bis hin zu trocken, als Kabinett oder Spätlese. Eine ausgeprägte Säure ist dabei charakteristisch für alle Ausführungen. Die Spitzenqualität des Rieslings wird zweifelsohne durch die „Großen Gewächse“ aus „Großen Lagen“ repräsentiert, die es mit den bedeutendsten Weißweinen der besten Anbauregionen weltweit aufnehmen können. Auch alkoholfreier Riesling wird neben der „klassischen“ Variante immer beliebter.
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Steckbrief

  • Artikelnummer 991373
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-003
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 0,6 g/L
  • Säuregehalt 7,2 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Dr. Bürklin-Wolf, D - 67157 Wachenheim
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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