2024
Julia Schittler Charakter Sauvignon Blanc
Trocken, Rheinhessen

Name: Julia Schittler Charakter Sauvignon Blanc Trocken, Rheinhessen
Brand: Schittler-Becker
SKU: 6380579
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Art.Nr. D47990

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Farbe: weiß

2024 Julia Schittler Charakter Sauvignon Blanc

Grüne Paprika und gelbe Früchte verschmelzen mit Noten von Stachelbeere und Limette zu einer ausdrucksstarken Aromatik, ergänzt durch Anklänge frisch gemähten Grases und schwarzer Johannisbeere.
Die lebendige Säure sorgt für einen knackigen, modernen Stil des Sauvignon Blanc aus dem Hause Schittler-Becker.
Rheinhessen ist bekannt für frische, klare Weißweine wie diesen, der sich besonders für aromatische Fischgerichte und leichte Sommersalate empfiehlt.

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Der Winzer

Weingut Julia Schittler

Das Weingut Julia Schittler in Zornheim, dem höchstgelegenen Weindorf Rheinhessens, ist aus der Zusammenlegung der beiden Familienbetriebe Schittler und Becker im Jahr 2015 hervorgegangen. Julia Schittler, die gemeinsam mit ihrem Bruder Dominik die 9. Generation der Weinbaufamilie repräsentiert, führt das Weingut mit 40 Hektar Rebfläche in eine neue Ära. Sie kombiniert handwerkliche Präzision mit moderner Interpretation und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit – sozial, ökologisch und ökonomisch. Das Sortiment ist klar strukturiert in die Qualitätslinien Fundament, Charakter und Attribut. Kritiker wie VINUM und Feinschmecker bescheinigen dem Weingut großes Entwicklungspotenzial und würdigen Julia Schittler als eines der spannendsten Jungwinzertalente Deutschlands.

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Die Herkunft

Rheinhessen

Deutschlands größtes Weinanbaugebiet

Inmitten sanft gerundeter, grüner Hügel erstreckt sich Rheinhessen, das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Im Bundesland Rheinland-Pfalz gedeihen hier Weinreben, aus denen erlesene Weiß- und Rotweine hervorgehen. Besonders die trockenen Weißweine aus Rheinhessen gehören zu den besten des Landes. Der Weinbau ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Rheinhessen. Bereits seit 20 v. Chr. werden in dieser Region Reben kultiviert. Die älteste urkundlich erwähnte Weinlage Deutschlands, die „Niersteiner Glöck“, fand schon 742 Erwähnung. Moderne Weingüter wie Dreissigacker, Weedenborn oder Juwel prägen ein zeitgemäßes Rheinhessen und stehen für die Erzeugung moderner Weine.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D47990
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Rheinhessen
Herkunftsangabe Rheinhessen
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Schittler & Becker GbR - Hahnheimer Straße 30 - 55270 Zornheim - DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 314 kJ / 75 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Saccharose,Stabilisator Metawinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

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2024Julia Schittler Charakter Sauvignon Blanc Trocken, Rheinhessen