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2020 Joseph Drouhin Santenay
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2020
Joseph Drouhin Santenay
Santenay AOP

€ 33,95
0.75l, € 45,27/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D78099
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Pinot Noir
Herkunft
Côte de Beaune, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Farbe
rot

2020 Joseph Drouhin Santenay

Der Joseph Drouhin Santenay 2020 stammt aus der Côte de Beaune und präsentiert sich mit einem ausdrucksstarken Duft nach Sauerkirsche sowie zarten Vanillenoten. Fruchtige Nuancen von Kirsche und Himbeere verbinden sich harmonisch mit den charakteristischen Merkmalen seines Terroirs. Feine, strukturierte Tannine verleihen dem Wein Substanz und Finesse.
Die betörende Struktur und das lange, lebendige Finale machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Gerichte wie Kalbfleisch, aromatisches Geflügel oder milden Weichkäse.

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Der Winzer

Maison Joseph Drouhin

Qualitätsweine eines der besten Weingüter weltweit

Das Weingut Joseph Drouhin in Beaune, Frankreich, befindet sich seit vier Generationen in Familienbesitz. Mit insgesamt 90 unterschiedlichen Appellationen, von denen mehr als zwei Drittel Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen ausmachen, zählt es zu den bedeutendsten Betrieben im Burgund. Die außergewöhnlichen Weine sind sowohl auf den kalkreichen Boden des Chablis als auch auf die Vielfalt der hauseigenen Terroirs zurückzuführen. Seit den 1980er Jahren legt das Weingut zudem verstärkt Wert auf Biodiversität. Die aus den Hauptrebsorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellten Weine finden weltweit Anerkennung bei Kritikern. Joseph Drouhin gilt nicht nur in der Bourgogne, sondern vermutlich weltweit als eines der besten Weingüter.
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Die Herkunft

Côte de Beaune

Weißweine von überwältigender Fülle

Der Süden der Region Côte d’Or um Dijon wird als Côte de Beaune bezeichnet. Sieben von acht der weißen „Grand-Crus“ (großen Gewächse) des Burgunds stammen aus den Weinbauregionen der Côte de Beaune. Insbesondere für den Chardonnay ist die Region berühmt, denn der kann unter exzellenten Bedingungen gedeihen. Im Süden der Côte de Beaune (Meursault, Montrachet) werden vor allem charaktervolle Weißweine erzeugt, im Norden der Appellation (Pommard, Aloxe Corton) dominieren die aromatisch, geschmeidigen Rotweine aus Pinot Noir. Die Weine aus dem Süden der Region sind in der Regel früher trinkreif als die Tropfen aus der nördlichen Côte de Beaune. Die Weißweine aus diesem Anbaugebiet zählen zu den besten weltweit.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D78099
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Côte de Beaune
  • Herkunftsangabe Burgund
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 100% Pinot Noir
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Joseph Drouhin, 7 Rue d'Enfer, 21200 Beaune, FR
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken