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2022 Jechtinger Spätburgunder Bio
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2022
Jechtinger Spätburgunder Bio
Trocken, Baden

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
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Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D86270
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
14 °C
Lagerpotential
2029

2022 Jechtinger Spätburgunder Bio

Der Jechtinger Spätburgunder Bio des Jahrgangs 2022 beeindruckt mit Vielschichtigkeit und kraftvollem Körper. In der Nase entfalten sich Aromen sonnenverwöhnter Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren, ergänzt durch erdige Noten von Rote Beete und feine Kräuterwürze. Eine subtile Kräuternote von getrocknetem Thymian und Minze sowie Nuancen von dunkler Schokolade und Nougat bereichern das Bouquet. Der Geschmack wird durch reichhaltige, fruchtige Aromen und Töne von Rauch, Leder und Vanille abgerundet. Dieser ausdrucksstarke Rotwein aus Baden passt hervorragend zu Wildgerichten, Pizza und Pasta. Hinweise auf die Herkunft von der Jechtinger Weinmanufaktur und die besonderen Bedingungen am Kaiserstuhl verleihen diesem Wein zusätzlichen Charakter.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy
GOLD Medaille für den Jahrgang 2022

Kundenbewertungen (9)

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Käse (2) Pasta (1)

Guter Tropfen. (für Jahrgang 2019)

Bei diesem Wein stimmt einfach alles, Qualität, Geschmack -trocken und gut - und natürlich der Preis.

Sehr guter Wein. (für Jahrgang 2019)

Bei diesem Wein stimmt einfach alles, Qualität, Geschmack -trocken und gut - und natürlich der Preis.

Sehr guter Wein für jeden Anlass (für Jahrgang 2019)

Angenehm trockener Wein zum Feierabend oder zum Dinner

Sehr empfehlenswerter Spätburgunder (für Jahrgang 2018)

Ein Samtpfötchen. Wunderbar ausgewogen. Nicht zu leicht, nicht zu kräftig. Er war einfach wunderbar. Wie bestellen auf jeden Fall noch einmal. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Vollmundig (für Jahrgang 2018)

Schöner vollmundiger Rotwein mit Nachgang, sehr gutes Preis-leistungsverhältnis

Jechtinger (für Jahrgang 2018)

Bestens gelaufen gerne wieder

JECHTINGER (für Jahrgang 2018)

super Rohtwein

Guter Wein. (für Jahrgang 2018)

Ein guter , der nicht zu teuer ist.

Süffiger Badenser (für Jahrgang 2018)

Der Wein ist leicht, trotzdem charaktervoll im Geschmack!
Der Winzer

Jechtinger Weinmanufaktur

Jechtinger Wein seit 1924

Die Weinmanufaktur am Kaiserstuhl in Baden wurde im Jahr 1924 von 30 Winzern aus Jechtingen gegründet. Heute bewirtschaften 349 Winzerinnen und Winzer insgesamt 240 Hektar Weinberge. Der Spätburgunder steht dabei im Mittelpunkt, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder und Müller-Thurgau. Zusätzlich werden Sorten wie Silvaner, Gewürztraminer und Regent angebaut. Das Angebot umfasst Weine für den täglichen Genuss unter der Linie "Haus und Hof" sowie exklusive "Beste Lagen"-Weine, die das Spitzenangebot der Genossenschaft darstellen. Ergänzt wird das Sortiment durch Sekt, Beerenauslesen, Weine aus PiWi-Sorten und Bag-in-Box-Weine, von denen einige in Bio-Qualität produziert werden.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D86270
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 7,6 g/L
  • Säuregehalt 5,7 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Jechtinger Weinmanufaktur eG - Winzerstraße 1, 79361 Sasbach am Kaiserstuhl - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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