2022
Iphöfer Kronsberg Silvaner Erste Lage
Trocken, FrankenWeingut Juliusspital

Name: Iphöfer Kronsberg Silvaner Erste Lage Trocken, Franken Weingut Juliusspital
Brand: Weingut Juliusspital
SKU: 6081210
Price: 16.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 124702

Geschmacksstil: trocken, fruchtig & aromatisch
Rebsorte: Silvaner
Herkunft: Franken, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 9 °C
Lagerpotential: 2028

2022 Iphöfer Kronsberg Silvaner Erste Lage

Ein kraftvoller gelbfruchtiger Silvaner, der eine prächtige Frucht mit der feinen Würze frischer Kräuter verbindet. Die Lagen um den fränkischen Weinort Iphofen bestehen zumeist aus schwerem Keuperboden, auf dem kräftige, konzentrierte Weine entstehen. Das Würzburger Juliusspital kann auf über 400 Jahre Weinbaugeschichte zurückblicken. Es ist das vermutlich weltgrößte Silvaner-Weingut und besitzt großartige Weinberge in der ganzen Region.

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Der Winzer

Weingut Juliusspital

Die erste Adresse für Wein in Würzburg

Das Juliusspital hat die Geschichte Würzburgs, mitten in dessen Herzen es liegt, entscheidend mitgestaltet. Bereits seit über 440 Jahren produziert das Weingut erstklassige Weine aus Franken. Heute zählt es sowohl zum deutschen Weinkulturerbe als auch zum Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Auf circa 180 Hektar Rebfläche gedeihen sowohl weiße als auch rote Rebsorten, wobei der Fokus klar auf dem Silvaner liegt, für den Franken international bekannt ist. Die im Jahr 1576 gegründete Stiftung Juliusspital ist zudem die einzige, die Anteile an allen renommierten Lagen Frankens besitzt. Weine wie der Würzburger Stein und der Volkacher Karthäuser zählen zu den internationalen Spitzenweinen. Der Betrieb wurde mit vier Trauben im Gault Millau ausgezeichnet und seine neuen Jahrgänge genießen weltweite Beachtung.

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Die Herkunft

Würzburg

Würzburg gilt als Herzstück des Frankenweins: Schon 1128 sind Würzburger Weingärten urkundlich belegt; später prägen Stiftungen wie Bürgerspital (gegründet 1316) und Juliusspital (gegründet 1576) die Weinlandschaft. Stilprägend sind Silvaner und Riesling, daneben Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe sowie Burgundersorten. Die Weißweine wirken häufig klar, steinig-mineralisch und feinwürzig, meist trocken ausgebaut – ikonisch aus der Lage Würzburger Stein. Südexponierte Muschelkalkhänge, der Main als Wärmespeicher und ein vergleichsweise trockenes Kontinentalklima verlängern die Vegetationszeit und sorgen für Spannung und Reifepotenzial.

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Die Rebsorte

Silvaner

Trocken und aus Franken eine echte Macht

Ursprünglich aus Österreich stammend, hat die weiße Rebsorte Silvaner heute ihre größten Anbaugebiete in Deutschland, insbesondere in Rheinhessen und Franken. Sie ist auch als Grüner Silvaner oder Sylvaner bekannt. Kleinere Anbauflächen finden sich zudem in Südtirol, der Schweiz und den USA. Bereits im ersten Jahrhundert n. Chr. wurde die Rebsorte erstmals erwähnt. Sie gedeiht am besten auf Böden, die Kalk, Keuper oder Buntsandstein enthalten, und stellt gewisse Ansprüche an die Winzer. Unter guter Pflege erzeugt die Silvaner-Traube jedoch hervorragende, trocken ausgebaute Weißweine, die für ihre Zartheit und feine Säure bekannt sind. Viele Silvaner-Weine tragen das deutsche Prädikatssiegel Kabinett. Besonders geschätzt wird der Silvaner auch als Begleiter zum Spargel.

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Steckbrief

Artikelnummer 124702
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2022
Anbauregion Franken
Ort Würzburg
Herkunftsangabe Franken
Rebsorten 100% Silvaner
Trinktemperatur 9 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Juliusspital, D - 97070 Würzburg
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Iphöfer Kronsberg Silvaner Erste Lage Trocken, FrankenWeingut Juliusspital