2024
Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder Kabinett
Trocken, Baden

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D93627

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 6 °C
Farbe: weiß

2024 Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder Kabinett

Der 2024 Jahrgang des Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder Kabinett zeigt sich in hellem Gelb mit grünen Reflexen. Seine frischen Aromen erinnern an grünen Apfel, Stachelbeere und grasige Noten. Im Bukett wirkt der Wein lebendig und fein nuanciert mit einer dezenten Mineralität.
Am Gaumen besticht eine gut eingebundene Säure, ergänzt durch zarte Tannine. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Baden, genauer aus Ihringen am Kaiserstuhl.
Dieser trockene Weißwein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und mildem Käse.

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Der Winzer

Winzergenossenschaft Ihringen

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Die Winzergenossenschaft Ihringen am Kaiserstuhl, gegründet 1924, zählt heute über 520 Mitglieder, die zusammen etwa 270 Hektar Weinberge kultivieren. Das charakteristische Terroir des Kaiserstuhls beeinflusst maßgeblich die Qualität der Weine, die aus verschiedenen Rebsorten wie Grauburgunder, Riesling, Chardonnay und Weißburgunder, sowie weiteren Traubenarten hergestellt werden. Der Boden, bestehend aus Vulkangestein bedeckt mit Löß und Lehm, bietet ideale Wachstumsbedingungen für die Reben. Das Produktangebot der Genossenschaft umfasst neben Stillweinen auch Sekt, edelsüße Auslesen, aromatisierte Weinmischgetränke, Kabinett-Weine und Piwi-Wein. Besonders renommiert sind die Weinlagen Fohrenberg und Winklerber

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Steckbrief

Artikelnummer D93627
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Baden
Ort Ihringen
Herkunftsangabe Deutschland, Baden, Kaiserstuhl
Qualitätsstufe Kabinett
Rebsorten Weißburgunder
Trinktemperatur 6 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 4,6 g/L
Säuregehalt 6,3 g/L
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2024Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder Kabinett Trocken, Baden