2019
Hommage à Elisabeth Bouchet de Château Angélus
Saint-Emilion Grand Cru AOP

Name: Hommage à Elisabeth Bouchet de Château Angélus Saint-Emilion Grand Cru AOP
Brand: Château Angélus
SKU: 6473091
Price: 1690.0 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Art.Nr. D77578

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Merlot
Herkunft: Rechtes Ufer, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Lagerpotential: 2060
Farbe: rot

2019 Hommage à Elisabeth Bouchet de Château Angélus

Die seltene Eleganz eines reinsortigen Cabernet Franc offenbart sich in diesem Wein, der aus 100% alten Reben gewonnen wird. Das Bouquet wird geprägt von rauchigen Rosen, feinen Tabaknoten und einer Vielfalt dunkler Früchte. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische und Geschmeidigkeit, begleitet von seidig eingebundenen Tanninen sowie bemerkenswerter Tiefe.
Die Herkunft vom rechten Ufer Bordeauxs verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Er eignet sich hervorragend zu feinen Wildgerichten oder kräftigem Rinderfilet.
80% des Weines reiften in neuen französischen Eichenfässern, die übrigen 20% in großen Holzfässern. Nur fünf Fässer wurden hergestellt. Jede Flasche ist in einer nummerierten Geschenkbox verpackt.

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Auszeichnungen

Jeff Leve

100/100 Punkte für den Jahrgang 2019

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Der Winzer

Château Angélus

Das französische Weingut Château Angélus wird derzeit von Stéphanie de Boüard-Rivoal geleitet, die die Familientradition in der achten Generation fortführt. Mit einer Mischung aus Leidenschaft und einem Gespür für Tradition setzt sie konsequent auf ökologischen Weinbau – sowohl bei der späten Weinlese als auch im Weinkeller. Diese Hingabe trägt Früchte: Seit 1996 sind die fruchtigen Rotweine von Château Angélus als Premier Grand Cru anerkannt. Darüber hinaus wurde das Weingut 2012 mit dem angesehenen Titel der „Saint Emilion Classification“ ausgezeichnet. Weine wie Ausone und Cheval Blanc, beide als 1er Grand Cru der Klasse A gelistet, würdigen die reiche Geschichte von Angélus auf eindrucksvolle Weise.

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Die Herkunft

Saint-Emilion Grand Cru AOP

Kerngebiet des "Rechten Ufers"

Saint-Émilion befindet sich in einer der herausragendsten und bekanntesten Weinregionen des Bordeaux. Seit 1999 ist Saint-Émilion sogar als erster Weinbaubereich weltweit Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Die Klassifizierung der erstklassigen Grand Crus erfolgt in diesem Gebiet alle zehn Jahre neu. Dabei wird zwischen Grand Cru Classé und Premier Grand Cru Classé unterschieden. Der Boden dieser Anbauregion ist ebenso vielfältig wie die Grand Cru Weine von Saint-Émilion. Diese zeichnen sich als trockene Weine durch kräftige und würzige Noten sowie einen samtigen und reichen Geschmack aus. Bevor die Weine den Zusatz Grand Cru tragen dürfen, müssen sie mindestens 14 Monate lagern und eine strenge Prüfung bestehen. Renommierte Weingüter wie Château Cheval Blanc, Château Angelus und Château Canon La Gaffelière zählen zu den Spitzenproduzenten der Region.

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Die Rebsorte

Merlot

Der Merlot ist auf der ganzen Welt verbreitet. Ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammend, hat er in nahezu allen weinproduzierenden Ländern Fuß gefasst. In der italienischen Region Veneto, im chilenischen Valle Central und im südafrikanischen Stellenbosch wird er genauso angebaut wie in Frankreich, wo er auch im Pays d'Oc eine bedeutende Rolle spielt. Sein unkomplizierter Charakter, seine sanften Tannine und sein fruchtiges Aromenspektrum haben ihn zu einem der beliebtesten Rotweine weltweit gemacht. Zudem ist er ein gern gesehener Partner in Cuvées mit Cabernet oder Primitivo.

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Der Jahrgang

Bordeaux 2019

Viel Sonne und ein wenig Regen zur richtigen Zeit – das Jahr 2019 im Bordeaux lässt sich so zusammenfassen. Man spricht sogar von einem „Wunderjahrgang“. Immer dann, wenn lange Hitzeperioden herrschten, kam der erlösende Regen genau im richtigen Moment. Besonders entscheidend war die Wetterlage kurz vor der Ernte. Im September war es überwiegend warm und sonnig, ehe ein willkommenes Gewitter Ende des Monats für Erfrischung sorgte. Zwar fiel nicht viel Regen, doch er reichte aus, um den Reben die notwendige Abkühlung zu verschaffen. Diese Erfrischung kurz vor Beginn der Lese gab den nötigen Energieschub, um die Trauben zur vollen aromatischen und konzentrierten Reife zu bringen. Die Weine des Jahrgangs 2019 zeichnen sich durch bemerkenswerte Struktur, Fruchtigkeit und eine besondere Frische und Spannung aus.

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Steckbrief

Artikelnummer D77578
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2019
Anbauregion Bordeaux
Anbaugebiet Rechtes Ufer
Herkunftsangabe Bordeaux
Qualitätsstufe Grand Cru
Rebsorten 100% Merlot
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Lagerpotential 2060
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Château Angélus, Saint-Emilion, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2019Hommage à Elisabeth Bouchet de Château Angélus Saint-Emilion Grand Cru AOP