2023Haus Klosterberg Riesling Trocken, MoselWeingut Markus Molitor

Markus Molitor ist ein Ausnahmewinzer, der sich auf 24 herausragende Einzellagen an der Mosel und der Saar spezialisiert hat, die sich allesamt an Steilhängen befinden. Sein Bestreben ist es, das goldene Zeitalter des Mosel-Rieslings wieder aufleben zu lassen. Dazu kreiert er Weine, die durch einen ausgeprägten Terroirbezug, außergewöhnliche Perfektion und Detailverliebtheit überzeugen. Diese Rieslinge bieten Geschmacksnuancen, die in der Weinwelt seit einem Jahrhundert kaum zu finden waren. Dank rigoroser Handarbeit sind die Weine so präzise ausbalanciert, dass Molitor für ihre geschmackliche Zuordnung einen speziellen Riesling-Farbcode entwickelt hat. Doch nicht nur die Rieslinge aus Molitors Produktion begeistern internationale Weinliebhaber: Auch sein Pinot Noir ist ein Genuss, den man nicht versäumen sollte!